You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Biscuiți olandezi Stroopwafel - Peppernuts Holland

Producator: PEPPERNUTS HOLLAND

23,00 Lei

Pungă/225g

Detalii Produs

Valabilitate la livrare: Minim 5 zile

Descriere:

Specialități olandeze în formă de nasturi de nucă, condimentate și acoperite cu un strat delicios de ciocolată belgiană cu adevăratul gust stroopwafel.

Încearcă-le în combinație cu stroopwafel.

VALORI NUTRIȚIONALE PENTRU 100 GR. PRODUS

Calorii475.5 kcal
Grăsimi20.3 g
din care acizi grași saturați8.3 g
Carbohidrați67.3 g
din care zaharuri45.1 g
Proteine5.4 g
Fibre2 g
Sare0.38 g

Producător PEPPERNUTS HOLLAND

Vezi toate produsele de la acest producator

„Pepernoot” este un mic biscuit cu o istorie lungă. Inițial, a fost legat de festivalul Sinterklaas, care a fost sărbătorit în Țările de Jos din 1600. Nucile de ardei erau făcute din resturi de aluat de la turta dulce.

Cuvântul piper, care sta la baza denumirii cookies-urilor datează de pe vremea când Compania Olandeză a Indiilor de Est (VOC) a primit tot felul de condimente din Indiile Olandeze de Est. Din motive de comoditate, oamenii numeau adesea toate condimentele „piper”, inclusiv scorțișoara și nucșoara. Piper a fost, așadar, un nume colectiv pentru tot ce venea din Orient. Cuvântul „nucă” din turtă dulce provine tot de atunci. Pe lângă ierburi, se transportau adesea și nuci. Iar forma nucilor era puțin asemănătoare cu cea a migdalelor. Asemănarea se află în modul în care se mâncau nucile adevărate. Pur și simplu era imposibil să te oprești la unul, întotdeauna urmau altele.

Pentru aceste specialități exista 2 tipuri de denumiri - Pepernoten și „kruidnootjes”. Mulți oameni cred ca sunt la fel, dar ele se diferențiază prin structura și dimensiunea cookie-ului. Nucile vechi olandeze (Pepenoten) sunt mari și sunt făcute din făină de secară și anason.

Kruidnoot-ul așa cum îl cunoaștem astăzi a apărut în secolul al XVII-lea. Este mai mic, mai dur și are o aromă mai profundă și mai puternică decât nuca ardei. In plus, are forma unei jumatati de sferă. Kruidnoot-ul este făcut din făină de grâu și condimente de turtă dulce - scorțișoară, nucșoară, cuișoare, pudră de ghimbir, cardamom și piper alb.

Nucile ardei pe care le consumăm astăzi sunt în principal kruidnootjes și nu pepernoten. Cu toate acestea, kruidnootjes-urile sunt denumite în continuare peppernut.

Recenzii

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Fii primul care scrie o recenzie!

Scrie o recenzie

Biscuiți olandezi Stroopwafel - Peppernuts Holland

Biscuiți olandezi Stroopwafel - Peppernuts Holland

Specialități olandeze în formă de nasturi de nucă, condimentate și acoperite cu un strat delicios de ciocolată belgiană cu adevăratul gust stroopwafel.

Încearcă-le în combinație cu stroopwafel.