Preluăm comenzi cu livrare programată și imediată. Comenzile Producător se pot efectua până Miercuri ora 12:00 cu livrare Vineri și Sâmbătă.
Preturile includ TVA
Cinquepalmi
Producator: GIOVANNI CINQUEPALMI
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii:
10 clienți au selectat produsul în lista de favorite.
Valabilitate la livrare: Minim 2 zile
Produs proaspăt, refrigerat.
„Tortelli ai Porcini” sunt o variantă de paste umplute, care combină gustul și aroma naturală a grâului dur și ou, cu gustul și aroma pădurii dată de parfumul hribilor și cea a pajistilor verzi ce se regăsește în brânza din lapte de vacă.
Acest produs este făcut manual, cu multă grijă și atenție pentru fiecare detaliu.
Ingrediente: făina de grâu dur (GLUTEN), OUĂ proaspete, apă, brânză Ricotta (ZER de LAPTE, LAPTE de vacă pasteurizat, sare, regulator de aciditate: acid lactic), brânză Grana Padano D.O.P. (LAPTE, sare, cheag). Ciuperci hribi (boletus edulis) congelate, pesmet, piper, usturoi, ulei extravirgin de măsline.
Alergeni: GLUTEN, OU, LAPTE.
Timp de firbere - Al dente: 3-4 minute.
Poate conține urme de OUĂ, MOLUȘTE, SOIA și FRUCTE USCATE deoarece este produs într-o unitate care folosește aceste ingrediente pentru alte produse.
Temperatura de pastrare: 0-4°C.
După deschidere a se consuma în maxim 24h.
Știati că?!
Tortelli fac parte din familia pastelor umplute, rezultate din uniunea dintre foaia de aluat cu ou și umpluturi la alegere, cu forme și conținut variat. Pasta umplută reprezintă un preparat tradițional în toată Italia. Tortelli, format caracteristic regiunii Emilia-Romagna, se mai regăsesc și sub denumirea de cappellaccio (varianta mai mare a formatului cappeletto care se deosebesc de tortellini prin modul de închidere). Tortelli, datorită dimensiunii lor pot fi făcuți doar manual. Mai intâi se face o foaie de aluat, după care aceasta se taie în pătrate, după care se adaugă umplutura, dupa care fiecare pătrat se pliaza într-un triunghi, după care capetele triunghiului se unesc în jurul unui deget. Ușor, nu?! :)
| Calorii | 333 kcal |
| Acizi grași saturați | 1.80 g |
| Carbohidrați | 41.50 g |
| Zaharuri | 4.60 g |
| Proteine | 11.50 g |
| Fibre | 3.70 g |
| Lipide | 9.10 g |
| Sare | 0.95 g |
Vezi toate produsele de la acest producator
DE UNDE VINE PASTA CINQUEPALMI ...
Povestea Îi aparține lui Giovanni Cinquepalmi, originiar din Puglia, regiune din sudul Italiei.
Fiecare pagină din povestea sa este încărcată cu gusturi, culori, arome și texturi. Giovanni este un conservator al experiențelor și tradițiilor din țara sa și mereu a avut drept scop să-i surprindă și să-i încânte cu emoții neașteptate pe toți cei care apreciază pasiunea pentru originile sale.
Aventura sa în lumea producției de paste începe cu ani în urmă, când își propune să aducă gustul autentic al pastelor artizanale în lumea restaurantelor cucerind pas cu pas încrederea a foarte mulți specialiști de mare clasă în ale gătitului.
La acest drum Giovanni pleacă cu un avantaj, și asta pentru simplul fapt că până atunci a creat gusturi, arome și texturi puse în farfurii și oferite clienților săi din restaurantul său din Italia și apoi pentru clienții care au traversat pragul restaurantelor unde acesta a lucrat ca chef în România.
10 clienți au selectat produsul în lista de favorite.
Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.
