You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Brânză maturată Trapist

Producator: KARPATEN MILK

15,75 Lei

Plastic vidat/aprox. 350g

Acesta e un produs cu greutate variabilă.Detalii:

45,00 lei pe kg

Detalii Produs

Valabilitate la livrare: Minim 5 zile

Descriere:

Brânza Trapist, face parte din categoria brânzeturilor cu pastă semitare, produsă din lapte de vacă pasteurizat, supusa unei maturări interioare timp de 3-4 săptămâni. Suprafețele sunt gălbui mărunte. Acest tip de branza fost preparat pentru prima oară în Franța, de unde s-a răspândit în diferite țări ale lumii. Are aromă discretă și consistență fermă.

Producător KARPATEN MILK

Vezi toate produsele de la acest producator

Un cuplu revenit în țară după experiența elvețiană a tehnologiilor de prelucrare a laptelui a deschis în 2002 în Valea Strâmbă (lângă Gheorgheni) microîntrepinderea Karpaten Milk. De atunci produc, pe baza unor rețete elvețiene sau proprii, brânzeturi premium. 

Găsești la ei brânzeturi maturate 4 luni ca cele din gama TILSIT, în 6-8 luni (TEKERŐI și SUGÓ) și populara gama de brânzeturi DEJUN. Folosesc numai lapte de cea mai bună calitate pe care îl procură de la fermele din jurul Gheorgheniului, atât pentru prospețime cât și pentru susținerea comunității locale. 

Recenzii

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Scrie o recenzie

Brânză maturată Trapist

Brânză maturată Trapist

Brânza Trapist, face parte din categoria brânzeturilor cu pastă semitare, produsă din lapte de vacă pasteurizat, supusa unei maturări interioare timp de 3-4 săptămâni. Suprafețele sunt gălbui mărunte. Acest tip de branza fost preparat pentru prima oară în Franța, de unde s-a răspândit în diferite țări ale lumii. Are aromă discretă și consistență fermă.