Cold Brew Coffee Ethiopia - Brewzeus

Brewzeus este un brand de cafea de specialitate creat de Mihai Panfil, fondatorul Origo.

Brewzeus promite o gamă largă de produse pentru oameni care înțeleg ritualul cafelei și sunt doritori să descopere specialty coffee.

Cafeau Brewzeus este adusa de la 4 ferme de specialitate din Guatemala, Ethiopia, Costa Rica și Brazilia.

Fermierii colaboratori trimit anual mostre de boabe verzi, fiecare probă fiind prăjită și evaluată folosind scala SCA Cupping pentru a surprinde dulceața naturală, aciditatea, complexitatea aromei și profilurile gustative.

Fiecare lot este prăjit cu Loring Smart Roaster – una dintre cele mai avansate tehnologii din lume, cu un control precis al temperaturii, un post-gust de calitate și transparență în aromă.

Fiecare origine Brewzeus este luată de o echipă de 3 elevi Qgrade care evaluează profilul de gust al cafelei pe baza unui punctaj internațional – Formularul SCA Cupping, elemente care se regăsesc pe fiecare etichetă.

Brewzeus te binedispune, îți comunică subtil să nu iei lucrurile prea în serios și îți oferă o experiență cerească în ceașca ta!