Preluam comenzi cu Livrare începând cu 7 Mai. Pentru Masa de Paşte vă aşteptăm cu drag în Băcănii până Sâmbătă 4 Mai ora 17:00. Vă multumim! Sărbători Fericite!
Preturile includ TVA
Te invităm să descoperi calitatea excepțională a zahărului Muscovado, potențat de adevărate bucăți de Vanilie. Zahărul Muscovado este cel mai puțin rafinat și cel mai aromat dintre toate zaharurile din trestie. Conținutul său ridicat de melasă îi conferă un gust dulce și pronunțat de lemn dulce, sirop de arțar și caramel. Este bogat în vitamine (A, B3,... Te invităm să descoperi calitatea...
80g
Faceți o călătorie prin America de Nord! Un amestec de condimrente picant și aromat. Faceți o călătorie prin America de...
50g
Amestec de 4 condimente distincte: piper, scorțișoară, nucșoară și cuișoare. Un melanj polivalent și aromat care vă va sublima preparatele. Cum folosiți acest mix? Acest amestec versatil este potrivit pentru cărnurile de pui, terine sau pateuri, precum și pentru legumele cucurbitacee (dovleac, zucchini etc.) sub toate formele: supă, la cuptor, la... Amestec de 4 condimente distincte:...
55g
Biracbonat de sodiu alimentar natural, fără aluminiu, fără gluten, Vegan, fără OMG, nriradiat, fără aditivi, fără alergeni. Puritate farmaceutica>99%. Testat fizico-chimic. Poate fi folosit pentru uz pesronal (atât extern, cat și intern), ca dezodorizant, ca agent de creștere pentru gătit, și ca agent de curățare de la legume și veselă până la camera... Biracbonat de sodiu alimentar...
250g
Sărurile aromate cu ierburi, trufe sau chiar condimente sunt foarte răspândite astăzi. Dar ce ziceți de zaharuri? Este greu să găsești pe piață zahăr de calitate, ieșit din comun. Nerafinat, zahărul Vanissa din trestie păstrează toate calitățile sale nutritive, cum ar fi sărurile minerale, oligoelemente și, desigur, intensitatea aromatică. Este... Sărurile aromate cu ierburi, trufe...
100g
Treziți-vă simțurile cu acest Zahăr din trestie cu Yuzu Japonez! Yuzu este un fruct citric unic, originar din Japonia, iubit pentru aroma sa complexă care combină note de lămâie, grapefruit și mandarină. Zahărul din trestie cu Yuzu Japonez de la Vanissa este o adevărată explozie de arome. Gustul unic al yuzu, un fruct citric japonez apreciat, se combină... Treziți-vă simțurile cu acest Zahăr...
100g
Pulbere ecologică pură de roșcove sau de carob. Are un conținut extrem de bogat în proteine (80%), minerale si vitamine esențiale și are un puternic rol antioxidant. Poate fi utilizat ca înlocuitor pentru pudra de cacao la tot soiul de preparate apetisante precum prăjituri, budinci, brioșe, înghețate, torturi, cozonaci sau checuri. O mai poți utiliza... Pulbere ecologică pură de roșcove sau...
200g
Amestec de condimente inspirat de aromele tradiționale din Orientul Mijlociu. Mixul Zaatar constă din sumac, semințe de susan, cimbru și sare. Un amestec bogat și aromat, cu o notă de aciditate, o textură crocantă și note erbacee. Mixul Zaatar este extrem de versatil. Îl poți încorpora în hummus, în vinegretă, presărat pe legume la grătar sau în... Amestec de condimente inspirat de...
Scorțișoară Ceylon, produs certificat ecologic, vegan, fără gluten, fără OMG. În comerț se găsesc două tipuri de scorțișoară, respectiv Cinnamomum Verum, cunoscut sub numele de scorțișoară de Ceylon, și Cassia sau sortimentul chinezesc. Adevărata scorțișoară este cea de Ceylon. Cassia conține o cantitate ridicată dintr-un compus chimic numit cumarina,... Scorțișoară Ceylon, produs certificat...
100g
Ardeiul jalapeño își ia numele de la orașul mexican Xalapa, uneori ortografiat Jalapa, în regiunea Veracruz din estul Mexicului. Acest ardei este cunoscut pentru aroma sa picantă, fructată, proaspătă, ușor acidulată. Cu un nivel mediu de 3000 până la 6000 pe scara Scoville, acest ardei picant rămâne accesibil unui public larg, chiar și celor neinițiați.... Ardeiul jalapeño își ia numele de la...
35g
Acest mic fruct galben citric originar din Asia de Est este adesea văzut ca o combinație de nedescris de grapefruit, lămâie și mandarină. Yuzu arată exact ca o lămâie, cu o piele mai groasă, plină de denivelări. Yuzu este deosebit de apreciat pentru aroma sa distinctă, proaspătă și parfumată, mai complexă decât majoritatea fructelor citrice comune în... Acest mic fruct galben citric...
45g
Folosit pentru prima dată în secolul al XVI-lea de către coloniștii britanici, termenul „curry” este un anglicism al cuvântului indian „kari” care desemnează preparatele cu sos din bucătăria indiană. Curry Madras este format din turmeric, coriandru, chimen, piper, ghimbir, scortisoara si cuisoare. Ce retete folosesc curry? Amestecat cu lapte de cocos,... Folosit pentru prima dată în secolul...
50g
Ardeiul Urfa este un tip de ardei roșu originar din orașul turc Urfa. Este cunoscut pentru aroma sa ușor afumată, precum și pentru nivelul său moderat de picant. Ardeiul Urfa este adesea folosit în bucătăria turcească și orientală și este adesea prăjit, uscat și măcinat pentru a fi folosit ca condiment. De asemenea, este folosit în stare proaspătă în... Ardeiul Urfa este un tip de ardei...
45g
Originar din Columbia, ardeiul din Amazon are particularitatea de a fi recoltat înainte de a fi copt complet. Acest lucru explică culoarea sa galbenă, în timp ce majoritatea verilor săi apropiați (cum ar fi ardeiul cayenne) sunt roșii! Această recoltă timpurie își propune să permită ardeiului amazonian să dezvolte note fructate și acidulate. Cu un scor... Originar din Columbia, ardeiul din...
15g
Boia de ardei iute, de o culoare roșu aprins, cu note picante moderate afumată încet cu lemn de stejar verde. Aromă puternică, pe cât de delicioasă, pe atât de reconfortantă. Această latură afumată este deosebit de apreciată de vegetarieni și vegani, care găsesc arome specifice produselor de origine animală (slănină, somon, brânză etc.). Boia de ardei iute, de o culoare roșu...
55g
Reinventarea mâncărurilor tale nu a fost niciodată mai ușoară: descoperă Le Trappeur, amestecul dulce și acru aromatizat cu zahăr de arțar și condimente. Această specialitate canadiană are puterea de a transforma un preparat obișnuit într-un fel de mâncare subtil și original. Cu ce alimente trebuie combinat Le Trappeur? Le Trappeur îmbunătățește orice... Reinventarea mâncărurilor tale nu a...
70g
Un amestec surprinzător, de presărat peste tot în ultimul moment. Vrei să ridici calitatea creațiilor tale cu un simplu gest? Spune la revedere mâncărurilor cărora le lipsește „un pic”. Gătitul este pe cale să devină infinit mai ușor! Sare, roșii, boia de ardei, chimen negru, usturoi, ceapă, piper și ardei iute... suficient pentru a oferi o căldură... Un amestec surprinzător, de presărat...
55g
Le Cajun - un amestec emblematic de grătare americane. Când vine sezonul grătarului, acesta este amestecul de condimente pe care trebuie să-l ai la îndemână. Cum să-l folosești, cu ce să-l asociezi? În ceea ce privește carnea, se potrivește cel mai bine cu carnea de porc și pui. Pregătiți coaste de porc marinate sau friptură de pui cu Cajun și veți... Le Cajun - un amestec emblematic de...
55g
Gustați Texas și Mexic împreună. Un amestec picant de legume și condimente cu tot ce e mai bun din cele 2 lumi. Poate fi folosit în tot felul de preparate mexicane precum taco, tortilla și burrito folosind mixul de carne, pui sau fasole. Gustați Texas și Mexic împreună. Un...
40g
Cristale grosiere ideale pentru rașnițele de sare. Este extrasă din depozite saline antice. Este un condiment natural care contine minerale importante esențiale pentru o alimentație sănătoasă. Preparat fără aditivi artificiali. Sugestii de utilizare: – ca si condiment pentru legume, carne, pui, pește;– ca topping pe pizza sau focaccia;– presărați peste... Cristale grosiere ideale pentru...
500g
Sarea roz de Himalaya a fost atent selecționată de către experții Maldon, aceasta fiind verificată și ambalată sub stricta lor supraveghere. Sarea este extrasă din minele din Pakistan situate la poalele munților Himalaya. Această sare este apreciată pentru gama variată de minerale pe care le conține: magneziu, potasiu, calciu, fier, zinc. Din... Sarea roz de Himalaya a fost atent...
250g
Kalahari înseamna în dialectul local: ”Pământul fără apă”. Deșertul Kalahari este localizat pe rămășițele unui fost lac preistoric, Makgadikgadi, care avea o suprafață de peste 80.000 km2 și o adâncime de peste 30 mtr. Acesta a secat cu mii de ani în urmă, lăsând loc uneia dintre cele mai mari saline din lume. Această sare este recoltată manual într-o... Kalahari înseamna în dialectul local:...
250g
Acest piper de calitate excepțională provine din SRI Lanka și este certificat organic. Este echilibrat și dezvăluie note de citrice. Va da caracter preparatelor tale! Este ambalat în recipient cu râșniță reutilizabil. Acest piper de calitate excepțională...
50g
Fulgii de sare cu explozii de condimente prăjite reprezintă o notă de originalitate, profunzime și bogăție care vă vor pune în valoare absolut toate preparatele. Un echilibru corect între fulgii de sare, susan, coriandru, usturoi, chimen și schinduf... dar mai presus de toate: o friptură echilibrată, cu arome de alune și pâine prăjită. Cum să folosești... Fulgii de sare cu explozii de...
90g