Ingrediente: ceafă de porc mangaliță (origine RO), sare de mare 3%, condimente naturale în proporție variabilă (piper negru, ardei iute fulgi).
Pentru 100 grame de produs s-au utilizat 125 grame de ceafă de porc.
A se păstra la o temperatura cuprinsă între +2 ֯ C / + 7 ֯c. După deschidere a se păstra în frigider și a se consuma în decurs de 10 zile.