Preluăm comenzi cu livrare programată sau imediată de Luni până Sâmbătă. Comenzile Direct de la Producător se pot efectua până Miercuri la ora 12 cu livrare Vineri sau Sâmbătă.
Preturile includ TVA
Producator: DROPSHOT
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii:
Cielo del Cerrado este un lot reprezentativ terroir-ului din zona Cerrado. Este un blend regional ce vine în mare măsură de la ferma Sao Pedra de Canastra, un adevarat paradis din punct de vedere al faunei şi al florei. Ferma se bucură de un climat ideal şi o diversitate a vieţii sălbatice oferită de zonă. În ceaşcă, Cielo del Cerrado oferă un profil de gust prietenos, ciocolatiu, cu un corp mediu-ridicat, complimentat de un hint foarte subtil de fructe.
Note: Ciocolată, Caramel, Zahăr brun, Alune de padure
Grad prăjire: Espresso Modern.
Ingrediente: boabe cafea origine Brazilia (regiunea Cerrado, Patrocinio).
Ferma: Sao Pedra de Canastra si alte ferme regionale
Altitudine: 950 - 1100 m
Procesare: Naturală
Scor: 82.50
Vezi toate produsele de la acest producator
DROPSHOT Coffee Roasters este un brand local de cafea de specialitate din București, manageriat de Răzvan și Larisa, un tânar cuplu de antreprenori pasionați de cafeaua de specialiate.
Fondatorul DROPSHOT, Răzvan Burlacu, o personalitate din lumea cafelei, călătorește anual în țările de origine unde crește cafeaua de specialitate. Din 2020 a sudat parteneriate cu producătorii și fermierii locali, cafeaua fiind cumpărată direct din țări precum Brazilia sau Ethiopia.
Cafelele DROPSHOT sunt considerate printre cele mai dulci și sofisticate de pe piață. Motivul principal este calitatea și complexitatea materiei prime, fiind folosite doar cafele de specialitate cu punctaj la cupping certificat de minim 83-88 pe scara SCA. Fiecare cafea de origine este profilată separat și are un profil de prăjire unic.
Blendurile DROPSHOT sunt realizate din cafele de origine prăjite independent și ulterior mixate în proporții diferite, în functie de profilul aromatic urmărit.
Echipa DROPSHOT deține cea mai avansată tehnologie de coacere a cafelei de pe piață, utilizând cea mai sofisticată și precisă aplicare convectivă de căldură pe pat de aer la cuptoarele Loring, fabricate manual în SUA.
Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.
