Preluăm comenzi cu livrare programată și imediată. Comenzile Producător se pot efectua până Miercuri ora 12:00 cu livrare Vineri și Sâmbătă.
Preturile includ TVA
Un semipreparat popular și neegalat de nici un alt produs ca gust este pieptul ardelenesc Toto. Vă oferim un piept ardelenesc așa „cum se face”, numai bun de împănat orice masă! Produs 100% natural, obținut prin procedeul de saramurare și afumare la cald. Un semipreparat popular și neegalat...
aprox. 375g
Cotlet afumat de Mangaliță, produs 100% natural, fără conservanți și aditivi alimentari, facut în zona Baia Mare, la Carmangeria Toto. Cotlet afumat de Mangaliță, produs...
100g
Produs atestat tradițional. Slănină pregătită prin procedeul tradițional de condimentare și afumare cu lemn de cireș. După afumare cu lemn, slănina tradițională se ține la rece într-un loc special pentru uscarea afumăturilor, ferit de insecte și praf. Produs atestat tradițional. Slănină...
aprox. 200g
Ceafă porc Mangaliță fără os, fără slănină, obținută prin maturare în sare, condimente și apoi afumată la rece. Produs 100% natural. Ceafă porc Mangaliță fără os, fără...
100g
Făcut din carne de porc cumpărată de la gospodarii locali din Gheorghieni (Harghita), la care se adaugă doar sare și condimente naturale, după rețeta de la străbunii satului. Produs crud afumat. Făcut din carne de porc cumpărată de...
100g
Produs natural făcut din cotlet de porc ținut la baiț 10 zile, apoi fiert și afumat. Cotletul haiducesc de la Ferma Braller are un gust deosebit și savoare specifică produselor de casă. Produs natural făcut din cotlet de...
aprox. 450g
Muschiulet crud uscat de porc din rasa mangaliță, 100% natural, fără conservanți, nitriți sau aditivi chimici. Se prepară prin maturare cu sare și condimente. Se învelește cu un strat de mirodenii și apoi se afumă la rece. Muschiulet crud uscat de porc din...
450g
Cel mai bun salam de la Rokelin, făcut în mod tradițional și cu mucegai natural. Ambalat individual cu orificii mici ca mucegaiul să respire. Este indicat să țineți produsul 30 minute la temperatura cemerei înainte de a-l consuma pentru a vă bucura de gustul și aroma acestuia. Cel mai bun salam de la Rokelin,...
aprox. 250g
Bacon adevărat făcut în Ardeal după rețeta tradițională, doar din carne de porc și condimente. Produs afumat. Bacon adevărat făcut în Ardeal după...
aprox.350g
Jambon de Teruel D.O.P. (denumire de origine controlată). Carnea provine exclusiv de la rasele Landrace, Marele Alb și Duroc. Carne de calitate excelentă garantată. Textură suculentă, grăsime optimă, culoare de neegalat. Perioadă maturare 60 săptămâni. Jambon de Teruel D.O.P. (denumire de...
100g
Chorizo ușor picant din carne (slabă) pură de porc cu denumire de origine controlată. Produs artizanal. Chorizo ușor picant din carne (slabă)...
80g
Salam fuet feliat din carne slabă de porc cu denumire de origine controlată și mucegai. Produs artizanal, rețetă tradițională, aromă specifică. Salam fuet feliat din carne slabă de...
80g
Produs artizanal 100% natural. Ciolan de porc afumat cu fum natural de lemn de cireș. Produs artizanal 100% natural. Ciolan...
aprox. 1.2 kg
Salam crud uscat doar din carne de porc și condimente aduse din Italia. Produs făcut cu pasiune după rețete consacrate și secrete ale italienilor, maturat 2 luni la temperatură și umiditate controlate. Un salam tradițional italian așa cum ai mâncat în călătoriile tale în Italia, făcut la Cluj. Salam crud uscat doar din carne de...
aprox. 450g
Salam crud uscat doar din carne de porc și boabe de piper. Produs făcut cu pasiune după rețete consacrate și secrete ale italienilor, maturat 2 luni la temperatură și umiditate controlate. Salam crud uscat doar din carne de...
aprox. 450g
Salam crud uscat doar din carne de porc și condimente aduse din Italia. Produs făcut cu pasiune după rețete consacrate și secrete ale italienilor, maturat 2 luni la temperatură și umiditate controlate. Salam crud uscat doar din carne de...
aprox. 450g
Salam crud uscat doar din carne de porc și condimente aduse din Italia. Produs făcut cu pasiune după rețete consacrate și secrete ale italienilor, maturat 2 luni la temperatură și umiditate controlate. Salam crud uscat doar din carne de...
aprox. 450g
Făcut după rețete vechi din secuime, folosind doar carne de porc (rasa Mangaliță) cumpărată de la gospodari locali, sare și condimente naturale. încearcă și o felie simplă înainte de a-l folosi în senvișuri sau salate, gustul și aroma sunt incredibile. Făcut după rețete vechi din secuime,...
250g
Produs crud afumat. Pentru salamul Csabai se folosește numai pulpa de la porc, mixată doar cu slănină, sare și condimente naturale. Făcut folosind porci cumpărați de la gospodarii locali din Gheorghieni, Harghita și crescuți natural. Produs crud afumat. Pentru salamul...
aprox. 400g
Făcut din carne de porc cumpărată de la gospodarii locali din Gheorghieni (Harghita), la care se adaugă doar sare și condimente naturale, după rețeta de la străbunii satului. Făcut din carne de porc cumpărată de...
aprox. 400g
Produs fiert, doar din carne de porc și condimente, făcut după o rețetă săsească ce datează din anii 1800. Nu conține nici un fel de carne tocată, doar pulpă de porc fasonată și tinută 72h la baiț. Este un salam care nu ascunde nimic; când se taie se vede exact textura cărnii și ce conține (piper zdrobit - nu măcinat, sare neagră - nu iodată), aspect... Produs fiert, doar din carne de porc...
aprox. 300g
Cârnați de casă din porc Metis, produs 100% natural, fără conservanți sau aditivi alimentari. Produs tradițional atestat. Produs prin procedeul de fabricație - zvântare și afumare la rece, cu fum natural din rumeguș de lemn de fag. Cârnați de casă din porc Metis,...
400g
Produs crud afumat. Făcut din carne de porc cumpărată de la gospodarii locali din Gheorghieni (Harghita), la care s-a adăugat sare și condimente naturale, după rețeta de la străbunii satului. Produs crud afumat. Făcut din carne...
300g
Cârnați făcuti din carne de porc rasa mangaliță la care s-a adăugat doar sare și condimente naturale, după rețeta de la străbunii satului Sfântul Gheorghe. Produs crud afumat. Cârnați făcuti din carne de porc rasa...
300g