Preluăm zilnic comenzi cu livrare programată sau imediată. Comenzile Direct de la Producător se pot efectua până miercuri la ora 12 cu livrare Vineri sau Sâmbătă.
Preturile includ TVA
Produs atestat tradițional. Slănină pregătită prin procedeul tradițional de condimentare și afumare cu lemn de cireș. După afumare cu lemn, slănina tradițională se ține la rece într-un loc special pentru uscarea afumăturilor, ferit de insecte și praf. Produs atestat tradițional. Slănină...
aprox. 200g
Cârnați din carne de porc rasa mangaliță Produs natural crud afumat. Cârnați din carne de porc rasa...
130g
Salam crud uscat doar din carne de porc și condimente aduse din Italia. Produs făcut cu pasiune după rețete consacrate și secrete ale italienilor, maturat 2 luni la temperatură și umiditate controlate. Salam crud uscat doar din carne de...
aprox. 450g
Cotlet afumat de Mangaliță, produs 100% natural, fără conservanți și aditivi alimentari, facut în zona Baia Mare, la Carmangeria Toto. Cotlet afumat de Mangaliță, produs...
100g
Cârnați de casă din porc Metis, produs 100% natural, fără conservanți sau aditivi alimentari. Produs tradițional atestat. Produs prin procedeul de fabricație - zvântare și afumare la rece, cu fum natural din rumeguș de lemn de fag. Cârnați de casă din porc Metis,...
400g
Produs refrigerat, ambalat în vid. Produs maturat crud-uscat din pulpă de porc rasa mangalița (România). Fără nitriți, nitrați, conservanți. Produs refrigerat, ambalat în vid....
aprox. 780g
Produs refrigerat, crud – uscat, neafumat, maturat minim 2 luni. Fără nitriți, nitrați, conservanți. Aromele cărnii Guanciale sunt accentuate de procesul de maturare și de condimentele ce armonizează gustul final. Atunci când ai Guanciale din porc Mangalița printre ingredientele tale, este aproape imposibil ca rezultatul final să nu fie incredibil de... Produs refrigerat, crud – uscat,...
aprox. 220g
Produs crud – uscat, neafumat, maturat minim 2 luni. Fără nitriți, nitrați, conservanți. Moale, echilibrat de sărată și din cale afară de gustoasă! Slănina de Mangaliță își face loc pe masa de Crăciun, de Paști, sau cu fiecare ocazie în care ne dorim să ne reamintim de gustul momentelor petrecute la țară, cu bunicii, dar cu o aromă distinctivă care... Produs crud – uscat, neafumat,...
aprox. 260g
Produs refrigerat, crud-uscat, neafumat, maturat minim 2 luni. Fără nitriți, nitrați, conservanți. Aroma cărnii atent condimentată cu mirodenii proaspete este însoțită de nota iute a pastei de ardei. Perfectă pentru cei care iubesc să aibă parte de o explozie a gusturilor în timpul meselor. Recomandări de servireUn starter delicios ce poate fi servit... Produs refrigerat, crud-uscat,...
aprox. 420g
Produs fiert, refrigerat, ambalat în vid. Gustul cărnii mangalița i-a cucerit pe cei mai iscusiți chefi din bucătărieile restaurantelor premium din Europa. Pentru a aduce experiența culinară și în bucătăriile românilor, Mangalitz Food Art a decis să crească acești porci de rasă pură local, lângă Sighișoara, unde sunt îngrijiți cu cea mai mare atenție,... Produs fiert, refrigerat, ambalat în...
aprox. 250g
Produs refrigerat, crud – uscat, neafumat, maturat minim 2 luni. Fără nitriți, nitrați, conservanți. Gustul cărnii mangalița i-a cucerit pe cei mai iscusiți chefi din bucătărieile restaurantelor premium din Europa. Pentru a aduce experiența culinară și în bucătăriile românilor, Mangalitz Food Art a decis să crească acești porci de rasă pură local, lângă... Produs refrigerat, crud – uscat,...
aprox. 300g
Produs refrigerat, crud – uscat, neafumat, maturat minim 2 luni Fără nitriți, nitrați, conservanți. Un preparat râvnit, ce ne lasă gura apă doar la gândul deliciului oferit de textura și gustul cărnii de Mangaliță, atent sărată și condimentată cu ierburi aromatice. Recomandări de servireCele mai reușite porții de paste carbonara sunt preparate cu... Produs refrigerat, crud – uscat,...
aprox. 330g
Făcut după rețete vechi din secuime, folosind doar carne de porc (rasa Mangaliță) cumpărată de la gospodari locali, sare și condimente naturale. încearcă și o felie simplă înainte de a-l folosi în senvișuri sau salate, gustul și aroma sunt incredibile. Făcut după rețete vechi din secuime,...
250g
Produs copt şi afumat, realizat artizanal şi conservat cu sare de mare şi fum cald la Ferma lui Țane, după o reţetă proprie. Este o carne de o consistenţă mare cu un conținut ridicat de proteină şi redus de grăsime. Procesul de preparare presupune maturarea într-un baiţ de condimente, apoi fierbere, coacere și o uşoară afumare. Perfect pentru... Produs copt şi afumat, realizat...
aprox. 300g
Cârnaţi realizaţi artizanal în membrană naturală la Ferma lui Țane, după o reţetă proprie. Secretul acestor cârnați este că se face un amestec de carne tocată cu condimente și sare după care se lăsă să se odihnească. Se umple apoi membrana naturală cu acest amestec de 60% carne de porc, 30% de vită şi 10% de slănină. Produs proaspăt. Cârnaţi realizaţi artizanal în...
aprox. 200g
Produs natural, fiert și afumat cu lemn de fag. Produs natural, fiert și afumat cu...
aprox. 300g
Produs natural, afumat cu lemn de fag. Produs natural, afumat cu lemn de fag.
aprox. 300g
Produs natural, afumat cu lemn de fag. Produs natural, afumat cu lemn de fag.
aprox. 300g
Produs copt și afumat cu lemn de fag. Produs copt și afumat cu lemn de fag.
aprox. 300g
Produs uscat și afumat cu lemn de fag. Produs uscat și afumat cu lemn de fag.
aprox. 300g
Ceafă porc Mangaliță fără os, fără slănină, obținută prin maturare în sare, condimente și apoi afumată la rece. Produs 100% natural. Ceafă porc Mangaliță fără os, fără...
100g
Muschiulet crud uscat de porc din rasa mangaliță, 100% natural, fără conservanți, nitriți sau aditivi chimici. Se prepară prin maturare cu sare și condimente. Se învelește cu un strat de mirodenii și apoi se afumă la rece. Muschiulet crud uscat de porc din...
450g
Produs crud afumat. Pentru salamul Csabai se folosește numai pulpa de la porc, mixată doar cu slănină, sare și condimente naturale. Făcut folosind porci cumpărați de la gospodarii locali din Gheorghieni, Harghita și crescuți natural. Produs crud afumat. Pentru salamul...
aprox. 400g
Produs crud uscat din materie primă românească. Preparat de casă, crud uscat. 100% Ingrediente Naturale Produs crud uscat din materie primă...
80g
