Preluăm zilnic comenzi cu livrare programată sau imediată. Comenzile Direct de la Producător se pot efectua până miercuri la ora 12 cu livrare Vineri sau Sâmbătă.
Preturile includ TVA
Păstrăvul este un pește al apelor de munte, are o carne gustoasă, fragedă, iar prin afumare devine o adevarată delicatesă. Modul ecologic de hrănire și condițiile oferite de natura din zonă oferă o calitate deosebită păstrăvului de la Bologa. Păstrăvul este un pește al apelor de...
aprox. 250g
So'Mini - Bottarga Premium vă va încânta aperitivele. Bottarga este o delicatesă din icre de chefal uscate la soare, supranumită și caviarul sard, cu gust sărat și parfum de mare și o cluloare care merge de la aur la chihlimbar. Bottarga este un aliment cu o mare valoare nutrițională, oferind cantităţi semnificative de Omega 3 și Omega 6, proteine,... So'Mini - Bottarga Premium vă va...
≅100g
Păstrăvul afumat file din Obcinele Bucovinei este un produs românesc 100% natural, fără coloranți și aditivi alimentari. Tot păstrăvul folosit este păstrăv local în principal achiziționat dintr-o păstrăvărie aflată la baza Munților Călimani, zonă în care nu există exploatări forestiere sau alte activități poluante și unde păstrăvul beneficiază de un aport... Păstrăvul afumat file din Obcinele...
aprox. 200g
Pudra de Boutargue este ideală pentru a vă prepara pastele bottargue. Se adaugă la servire. Ideală si pe un risotto sau cu o burrata cremoasă. Bottarga este un aliment cu o mare valoare nutrițională, oferind cantităţi semnificative de Omega 3 și Omega 6, proteine, acizi grași și vitamine. Pudra de Boutargue este ideală pentru...
50g
Batog de crap de captură feliat, afumat la rece. Peştii de captură au un gust diferit de cei proveniţi din bazine de piscicultură. Trăiesc altfel, se hrănesc natural, nu sunt îmbuibaţi cu făină de proteine sau antibiotice. Creșterea în libertate face ca batogul de crap să aibă o carne fragedă, suculentă și cu un gust plin. Batog de crap de captură feliat,...
100g
Pastramă de crap cu textură fermă la tăiere, dar ușor de mestecat. Gustul curat de pește de captură, nepervertit de aditivi, cu accente de fum de lemn adevărat, o fac să nu aibă egal pe piața românească. Prepararea 100% manuală se face după o rețetă veche, moștenire de familie a fondatorilor firmei Miadmar. Pastramă de crap cu textură fermă la...
100g
Macrou afumat tradițional la rece cu fum din rumegus de fag, fără adaos de apă sau arome artificiale de fum. Textura moale și gustul foarte intens stau mărturie grijei cu care peștele este prelucrat, fără a grăbi procesul de afumare. Produs refrigerat și ambalat în vid, capturat la plasă - pungă și traul. Macrou afumat tradițional la rece cu...
320g
Cabanosul de păstrăv afumat la lemn de fag este o specialitate rar întâlnită care merge perfect alături de un pahar de vin alb. Este un produs 100% natural, făcut în localitatea Valea Putnei, din păstrăv achizițonat de la o păstrăvărie localizată la baza Munților Călimani, ferită de poluare și deșeuri degradabile. Cabanosul de păstrăv afumat la lemn...
aprox. 110g
Scrumbie de Dunăre afumată la rece, cu fum natural din rumeguș de fag. Produs refrigerat. Scrumbia este capturată în rezervația Biosferei Delta Dunării, delimitata de la Cotul Pisicii până la vărsarea Dunării în Marea Neagră, la setcă de scrumbie. Produs cu indicație geografică protejată. Scrumbie de Dunăre afumată la rece,...
aprox. 200g
Produs 100% natural, din păstrăv 100% ecologic, legume de înaltă calitate și proviniență controlată. Produs 100% natural, din păstrăv 100%...
280g
Salată cu icre de la pește capturat din Delta Dunării. Nu conține conservanți, coloranți sau aditivi. Produs atestat tradițional. Cantitatea de icre 24%. Salată cu icre de la pește capturat...
100g
Salată cu icre de pește capturat din Delta Dunării. Produs tradițional românesc. Salată cu icre de pește capturat din...
100g
Sardeluțe marinate în sos de vin fără conservanți, coloranți sau aditivi. Sardeluțe marinate în sos de vin fără...
350g
Produs fără conservanți, coloranți sau aditivi, prelucrat 100% manual, cu pește capturat în Marea Neagră. Produs atestat tradițional. Produs fără conservanți, coloranți...
180g
Bottarga rafinată cu trufe albe de la Plantin. Această combinație de pământ și mare vă va sublima preparatele. Bottarga rafinată cu trufe albe de la...
aprox.100g
Bottarga Afumată la rece cu lemn de fag; conferă un gust delicat și afumat preparatelor tale. Ideal ca aperitiv pe pâine prăjită. Merge bine și cu carpaccio de scoici, pește alb, stridii... Bottarga Afumată la rece cu lemn de...
aprox. 100g
File de ton produs din ton proaspăt (necongeloat) marinat după o rețetă tradițională de familie. Fără gluten, fără conservanți, din pește de captură (FAO 47). Predator de vârf, peștele din categoria Thunnus conține o mare cantitate de mioglobină (un pigment roșu care păstreaza oxigenul), ceea ce îi conferă o aromă cărnoasă, ușor sălbatică;tonul este... File de ton produs din ton proaspăt...
150g
Pate de Păstrăv afumat, 100% natural, provenit din Păstrăvăria Bolloga. Modul ecologic de hrănire și condițiile oferite de natura din zonă (de munte) oferă o calitate deosebită păstrăvului. Pate de Păstrăv afumat, 100% natural,...
100g
Somon de atlantic crescut în Norvegia, sărat, uscat și afumat cu lemn de fag. Labeyrie Fine Foods pune accent pe calitate și își perfecționează produsele continuu pentru a transforma amintirile culinare a fiecărui consumator în unele de neuitat.Somonul afumat Labeyrie oferă fiecării generații exclusivitatea gustului și dorința de a consuma produse atent... Somon de atlantic crescut în...
75g
