Preluăm comenzi cu livrare programată sau imediată de Luni până Sâmbătă. Comenzile Direct de la Producător se pot efectua până Miercuri la ora 12 cu livrare Vineri sau Sâmbătă.
Preturile includ TVA
Păstrăvul afumat file din Obcinele Bucovinei este un produs românesc 100% natural, fără coloranți și aditivi alimentari. Tot păstrăvul folosit este păstrăv local în principal achiziționat dintr-o păstrăvărie aflată la baza Munților Călimani, zonă în care nu există exploatări forestiere sau alte activități poluante și unde păstrăvul beneficiază de un aport... Păstrăvul afumat file din Obcinele...
aprox. 200g
Batog de crap de captură feliat, afumat la rece. Peştii de captură au un gust diferit de cei proveniţi din bazine de piscicultură. Trăiesc altfel, se hrănesc natural, nu sunt îmbuibaţi cu făină de proteine sau antibiotice. Creșterea în libertate face ca batogul de crap să aibă o carne fragedă, suculentă și cu un gust plin. Batog de crap de captură feliat,...
100g
Pastramă de crap cu textură fermă la tăiere, dar ușor de mestecat. Gustul curat de pește de captură, nepervertit de aditivi, cu accente de fum de lemn adevărat, o fac să nu aibă egal pe piața românească. Prepararea 100% manuală se face după o rețetă veche, moștenire de familie a fondatorilor firmei Miadmar. Pastramă de crap cu textură fermă la...
100g
Macrou afumat tradițional la rece cu fum din rumegus de fag, fără adaos de apă sau arome artificiale de fum. Textura moale și gustul foarte intens stau mărturie grijei cu care peștele este prelucrat, fără a grăbi procesul de afumare. Produs refrigerat și ambalat în vid, capturat la plasă - pungă și traul. Macrou afumat tradițional la rece cu...
320g
Pate de Păstrăv afumat, 100% natural, provenit din Păstrăvăria Bolloga. Modul ecologic de hrănire și condițiile oferite de natura din zonă (de munte) oferă o calitate deosebită păstrăvului. Pate de Păstrăv afumat, 100% natural,...
100g
Produs 100% natural, din păstrăv 100% ecologic, legume de înaltă calitate și proviniență controlată. Produs 100% natural, din păstrăv 100%...
280g
Salată cu icre de la pește capturat din Delta Dunării. Nu conține conservanți, coloranți sau aditivi. Produs atestat tradițional. Cantitatea de icre 24%. Salată cu icre de la pește capturat...
100g
Salată cu icre de pește capturat din Delta Dunării. Produs tradițional românesc. Salată cu icre de pește capturat din...
100g
Produs fără conservanți, coloranți sau aditivi, prelucrat 100% manual, cu pește capturat în Marea Neagră. Produs atestat tradițional. Produs fără conservanți, coloranți...
180g
Afumat lent la cald, acest file de crap își păstrează frăgezimea naturală, îmbogățită de aromele subtile ale fumului de fag și cireș. Dulceața cărnii de crap se îmbină perfect cu nuanțele ușor afumate, oferind un gust echilibrat și profund. Fără conservanți, pregătit artizanal, acest file de pește este ideal pentru aperitive sofisticate, servit pe pâine... Afumat lent la cald, acest file de...
≅ 250g
Produs marinat şi refrigerat. Scrumbia marinată este un produs unic pentru ca se realizează dintr-o specie de peşte care se întâlneşte numai în Marea Neagră. Scrumbia este cel mai gras peşte din lume, la nivelul ei de mărime, având peste 20% grăsimi, printre care acoyi graşi Omega 3 şi Omega 6, fapt ce îi conferă gust şi calităţi unice. Produs marinat şi refrigerat....
350g
Un produs de excepție creat în cadrul ARCA ATESTAT TRADIŢIONAL. Crapul, cu textura sa bogată și notele naturale de umami, este gătit încet alături de ardei copți, ceapă și roșii, într-o combinație perfect echilibrată. Un preparat intens, complex, unde aromele se împletesc armonios, fără să își piardă identitatea. Rețetă tradițională, perfecționată de... Un produs de excepție creat în cadrul...
300g
Un contrast perfect între prospețime și intensitate. Crap marinat în oțet exact cât trebuie, completat de ceapă și morcov proaspăte, boabe de muștar și un strop de miere pentru echilibru. Gustul este curat, ușor acidulat, cu arome care se îmbină armonios. Fiecare fileu este secționat manual iar rețeta este curată, fără conservanți, evidențiind gustul... Un contrast perfect între prospețime...
300g
Descoperă o zacuscă cum n-ai mai gustat! Trei tipuri de pește – sturion, păstrăv și crap – se împletesc într-o rețetă surprinzătoare, alături de ardei gras copt, morcov dulce și usturoi aromat. Condimentele atent alese scot în evidență savoarea ingredientelor, iar o notă fină de picant adaugă acel „ceva” care te face să mai vrei încă o linguriță. Fără... Descoperă o zacuscă cum n-ai mai...
300g
Zacusca pescărească de sturion este o specialitate gourmet care ămbinî gustul bogat şi rafinat al sturionului cu legume proaspete, precum ceapa, ardeiul gras şi morcovul. Această zacuscă oferă o experienţă culinară deosebită. Ideală ca aperitiv pentru cei care apreciază savorile autentice şi rafinate. Aduce pe masă un gust unic, insipirat din tradiţiile... Zacusca pescărească de sturion este o...
300g
Pate de pește DELTAICA– o combinație perfectă de gust rafinat și ingrediente de calitate superioară! Fiecare borcan este plin de savoare autentică, ideal pentru a transforma orice masă într-o experiență culinară de neuitat. Acest preparat din pește de apă dulce si din file de macrou afumat armonizează perfect gustul deltaic si cel oceanic, dezvăluind un... Pate de pește DELTAICA– o combinație...
100g
Produs afumat la rece. Batogul de sturion este un adevărat deliciu culinar, realizat după o reţetă veche, transmisă din generaţie în generaţie, în care aroma fină a fumului de lemn de esenţă tare învăluie carnea, conferindu-i un gust aparte. Produs afumat la rece. Batogul de...
100g
Supă concentrat de pește. Ideală pentru supe, orez, paste, tocăniță și sosuri. Fără Gluten, Fără Lactoză, Nu conține ou. Supă concentrat de pește. Ideală...
1L
Supă concentrat de pește şi fructe de mare sotate. Ideală pentru Paella cu fructe de mare. Fără Gluten, Fără Lactoză, Nu conține ou. Supă concentrat de pește şi fructe de...
1L
Păstrăvul este un pește al apelor de munte, are o carne gustoasă, fragedă, iar prin afumare devine o adevarată delicatesă. Modul ecologic de hrănire și condițiile oferite de natura din zonă oferă o calitate deosebită păstrăvului de la Bologa. Păstrăvul este un pește al apelor de...
≅ 250g
Pentru cei care vor mai mult. Sturion marinat într-un amestec de ulei de floarea-soarelui, oțet și ardei iute, cu usturoi și condimente care intensifică gustul. Este despre echilibru: căldura condimentelor este temperată de finețea peștelui, iar mierea adaugă un contrast subtil. Fără conservanți, preparată manual, în loturi mici. Perfectă ca aperitiv... Pentru cei care vor mai mult. Sturion...
300g
Un produs exclusivist, unde sturionul, cu textura sa densă și rafinată, este pus în valoare de afumarea lentă la cald, care îi intensifică savoarea. Fumul de fag îi conferă note ușor dulci, în timp ce uleiul natural al cărnii îi menține frăgezimea. Fără conservanți, preparat în loturi mici, acest file exclusivist este ideal pentru degustări sofisticate,... Un produs exclusivist, unde...
≅ 250g
Scrumbie de Dunăre afumată la rece, cu fum natural din rumeguș de fag. Produs refrigerat. Scrumbia este capturată în rezervația Biosferei Delta Dunării, delimitata de la Cotul Pisicii până la vărsarea Dunării în Marea Neagră, la setcă de scrumbie. Produs cu indicație geografică protejată. Scrumbie de Dunăre afumată la rece,...
≅ 200g
