You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Ton alb Alonissos afumat în ulei extra vigin de măsline

Producator: ALELMA FINE DELICATESSEN ALONISSOS

80,00 Lei

Borcan/212g

Detalii Produs

Valabilitate la livrare: Minim 2 zile

Descriere:

Ton alb afumat în ulei măsline, produs din ton proaspăt, de captură, necongelat, ușor afumat și gata de servit.

Predator de vârf, peștele din categoria Thunnus conține o mare cantitate de mioglobină (un pigment roșu care păstreaza oxigenul), ceea ce îi conferă o aromă cărnoasă, ușor sălbatică;
tonul este bogat în acizi grași omega 3, proteine și Vitamine B și are numeroase beneficii pentru sănătate.

Tthunnus Alalunga, sau Albacore, are cea mai ușoară carne din toate speciile de ton, variind de la culoarea bej, la maro deschis; când este gătită, carnea Albacore devine albă, motiv pentru care este populară sub denumirea de ton alb. Aceasta are un gust blând și bogat și, totodată, conține mai mulți acizi grași omega 3 decât orice altă carne de ton; conținutul scăzut de grăsimi (doar 7%), face ca tonul alb să fie ideal pentru a fi conservat.

VALORI NUTRIȚIONALE PENTRU 100 GR. PRODUS

Calorii394 Kcal
Grăsimi37 g
din care acizi grași saturați5.52 g
Glucide0 g
din care zaharuri0 g
Proteine15.6 g
Sare1 g

Producător ALELMA FINE DELICATESSEN ALONISSOS

Vezi toate produsele de la acest producator

Atelierul ALELMA a fost fondat în 2007 în Alonissos, Grecia, de Yiorgos Anagnostou, care și-a adus experiența îndelungată în comerțul cu pește, și Amalia Kalogianni, care și-a adus cunoștințele despre tradiția Alonissos în prelucrarea tonului.

Rețetele folosite respectă cutume tradiționale de preparare a tonului în apă sau ulei, fără a folosi conservanți sau potențiatori de aromă.

Tonul ALELMA este un aliat al alimentației sănătoase, o sursă foarte bună de grăsimi omega-3 si proteine și ajută la reducerea colesterolului rău. Tonul Alelma provine din Marea Mediterană și Marea Egee, mări cunoscute pentru puritatea lor, care fac tonul Alelma excelent pentru nutriție sau pentru îmbunătățirea sănătății și prevenirea bolilor (precum bolile coronariene).

Produsele Alelma sunt speciale și potrivite pentru toată lumea, pentru că pot fi consumate de persoane de toate vârstele, copii mici, vârstnici și cel mai important femei care sunt însărcinate, datorită absenței metalelor grele și lipsa mercurului. 

Compania a câștigat în 2018 Premiul „Gold Award” pentru produsul Ton alb în ulei de măsline extravirgin și ”Bonze Award” pentru Ton roșu în ulei de măsline extravirgin la Competiția Internațională Taste Olymp Awards, Food and Beverage Superior Quality Competition.

 

Recenzii

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Fii primul care scrie o recenzie!

Scrie o recenzie

Ton alb Alonissos afumat în ulei extra vigin de măsline

Ton alb Alonissos afumat în ulei extra vigin de măsline

Ton alb afumat în ulei măsline, produs din ton proaspăt, de captură, necongelat, ușor afumat și gata de servit.

Predator de vârf, peștele din categoria Thunnus conține o mare cantitate de mioglobină (un pigment roșu care păstreaza oxigenul), ceea ce îi conferă o aromă cărnoasă, ușor sălbatică;
tonul este bogat în acizi grași omega 3, proteine și Vitamine B și are numeroase beneficii pentru sănătate.

Tthunnus Alalunga, sau Albacore, are cea mai ușoară carne din toate speciile de ton, variind de la culoarea bej, la maro deschis; când este gătită, carnea Albacore devine albă, motiv pentru care este populară sub denumirea de ton alb. Aceasta are un gust blând și bogat și, totodată, conține mai mulți acizi grași omega 3 decât orice altă carne de ton; conținutul scăzut de grăsimi (doar 7%), face ca tonul alb să fie ideal pentru a fi conservat.