Arrogance Roşu, Sec - Domeniile Franco-Române

Producator: DOMENIILE FRANCO-ROMÂNE

Detalii Produs

Descriere:

TIP VIN: Roşu, Sec

SOI: Fetească Neagră 2022 (75%), Merlot 2019 (25%)

REGIUNE/ŢARĂ: DOC-CMD Dealu Mare, Săhăteni, România

ALCOOL: 14.5%

AN:

Informatii
NOTE DE DEGUSTARE:
Un cupaj eclectic, cu 75% Fetească Neagră din 2022 şi 25% Merlot din 2019 (baricat 36 de luni), provenind din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), un vin tânăr şi sofisticat, cu un remarcabil echilibru între aromele de fructe negre şi notele condimentate ale stejarului. Culoare roşu închis şi nas elegant, cu vişine supracoapte, piper negru şi vanilie. Textură compactă, taninuri ferme şi alcool bine evidenţiat (14,5%). Gust intens, cu cireşe amare, coacăze negre şi prune afumate, la care se adaugă senzaţii de lemn dulce şi tabac. Postgust lung, cu o fină astringenţă, tonuri de de ciocolată neagră şi aluzii de trufe de pădure.
SERVIRE: 15-20°C. Preparate din carne de vită, vânat, miel, porc.

Producător DOMENIILE FRANCO-ROMÂNE

Vezi toate produsele de la acest producator

Domeniile Franco-Române din Dealu Mare au fost fondate în anul 2000 de către Denis Thomas, un viticultor din Burgundia, crama fiind primul producător de vinuri certificate BIO din România (începând cu 2006). Până în 2019, când un grup de acţionari români au
preluat crama, stilul vinurilor a fost predominant cel francez, iar în oferta comercială a cramei au coexistat atât vinurile produse în România (în regiunea Săhăteni), cât şi cele produse în Burgundia, de către cooperativa Thomas-Moilard (în regiunea Nuits St. Georges). După plecarea lui Denis Thomas din România, noii acţionari, decişi să păstreze afilierea francofonă a cramei, au ales un producător francez cu ţinută (Château de Sannes), ale cărui vinuri să nu se suprapună (ca soiuri şi stil de vinificare) cu cele produse în România, pentru a-şi îmbogăţi oferta comercială.