Compania LIVA Groves administrează plantații de măslini de agricultură ecologică în nordul orașului Kalamata (Grecia), într-o zonă în care măslinul crește de mii de ani.

LIVA Groves produce exclusiv ulei de măsline de protecție a sănătății, cu metode ecologice de cultivare, recoltare, producție prin presare la rece și numai cu mijloace mecanice.

Uleiul de măsline LIVA este primul ulei de măsline grecesc cu mențiune de sănătate, însoțit de analizele chimice și organoleptice corespunzătoare și cu trasabilitate care duce la arborii specifici care îl produc.

Livada de măslini este certificată ca şi cultură ecologică din 2005. Este supravegheată și certificată de Organizația BIOHELLAS, cultivare producatoare de ulei de masline KALAMATA DOP cu certificare.

Unitatea de standardizare este licentiata de Ministerul Dezvoltarii Rurale si are certificare ISO ORGANIC, KALAMATA DOP, FDA. 

Compania este implicată în cercetarea uleiului de măsline de protecție a sănătății din 2015 prin Proiectul ARISTOIL, un proiect euro-mediteranean finanțat de UE, în care producătorii de ulei de măsline, asociațiile de morări de ulei de măsline, Universități (Școli Farmaceutice) ) și autoritățile locale din toate țările mediteraneene ale UE participă cu scopul de a studia și evidenția condițiile optime care trebuie asigurate atât în ​​timpul recoltării fructelor, cât și a producției de ulei de măsline în moară.

Dupa 5 ani de cercetare, Liva Groves a adus pe piaţa mondială un ulei de măsline cu toate acele elemente care îl încadrează în categoria suplimentelor alimentare cu potenţial pentru prevenirea și întărirea organismului împotriva diferitelor boli.