Din inima Transilvaniei, unde tradiția, familia și comunitatea sunt valori care îi definesc.

La Farmer, se respectă moștenirea lăsată de strămoșii noștri și duc mai departe meșteșugul preparării cărnii, folosind rețete autentice și metode naturale. Într-o lume grăbită, ei aleg răbdarea, calitatea și respectul pentru  gusturile de altădată.

Din 2016, au readus la viață rețetele secuiești tradiționale și le-au adaptat nevoilor de azi, oferind produse naturale, fără compromisuri.

La Târnovița, lângă Odorheiul Secuiesc, Farmer produce mezeluri crud-uscate, semipreparate și carne proaspătă, punând accent pe ingrediente locale și un proces de fabricație curat.

Pentru maturare și uscare, au ales un loc unic: Salina Praid. La 90 de metri adâncime, în inima muntelui de sare, natura le oferă condițiile perfecte pentru a desăvârși produsele. Fără E-uri, fără nitriți, fără conservanți artificiali. În plus, pentru ca oricine să se poată bucura de ele, se străduiesc ca mezelurile să fie lipsite de gluten și lactoză.

Vă invităm să descoperiți gustul autentic al Transilvaniei – un echilibru perfect între tradiție, ingrediente locale și respect pentru natură.