În spatele sucurilor Cătineața se află o echipă tânără cu o misiune clară - de a ajuta oamenii să dezvolte obiceiuri zilnice sănătoase.

Primul suc de la Cătineața a fost produs în toamna anului 2023, în fabrica din Curtești, județul Botoșani. Fabrica și cele 8,2 hectare de cătină bio plantate în 2019 au fost rezultatul fondurilor europene.

În prezent s-a ajuns la 14,2 hectare cultivate, iar investiţia continuă pentru a asigura o dezvoltare durabilă a proiectului. 

Deși o echipă mică, se ocupă de întreg procesul de producție a sucului, de la cultivarea și recoltarea cătinei, până la prepararea și îmbutelierea fiecărei sticle.

Pentru a menține un echilibru ideal între beneficiile naturale ale cătinei și ușurința depozitării, sucurile sunt presate la rece și sunt doar ușor pasteurizate. Această metodă permite păstrarea valorilor nutriționale ale fructului, asigurând în același timp o depozitare facilă la temperatura camerei.