You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Parmigiano Reggiano DOP Vaci Friesian Maturat 24 luni - Gourm

Producator: GOURM

43,00 Lei

Bucată/150g

Detalii Produs

Descriere:

Produs maturat 24 luni.

Acest Parmigiano Reggiano se naște în inima zonei Mantua, o zonă renumită pentru tradiția de producere a brânzeturilor. Și produs exclusiv cu lapte de la vaci frizone, numite local „Bianche e Nere”, crescute cu grijă în provincia Mantua. Specificul zonei Mantua, cu condițiile sale deosebite de mediu, contribuie la definirea calităților organoleptice ale acestui tip de brânză. Se caracterizeaza printr-o granulaţie plăcută, un gust armonios care variază de la dulce la sărat şi un profil aromatic care aminteşte de iarba proaspătă şi fructele uscate. Ambalajul premium include o descriere detaliată a caracteristicilor distinctive ale vechilor rase de bovine frizone și rolul lor în producerea acestui Parmigiano Reggiano, sporind legătura dintre produs și originea acestuia. O brânză care exprimă excelența zonei Mantua și bogăția moștenirii sale zootehnice.

VALORI NUTRIȚIONALE PENTRU 100 GR. PRODUS

Valoarea energetica1671 kj/402 kcal
Grăsimi29.7 g
din care acizi grași saturați19.6 g
Carbohidrați0 g
din care zaharuri0 g
Proteine32.4 g
Sare1.63 g

Producător GOURM

Vezi toate produsele de la acest producator

Consorzio Gourm este o rețea de producători italieni de alimente al cărei scop este să răspândească calitatea italiană în întreaga lume.

De-a lungul anilor, şi-au extins prezența în 40 de țări, concentrându-ne în principal pe brânzeturile italiene și deliciile gastronomice.

Fondată în 2000 în Pegognaga, Mantua, Gourm.it s-a născut ca o rețea de producători cu scopul de a-și uni forțele și de a-și vinde produsul principal, Parmigiano Reggiano, direct în lume.  Astăzi, Gourm.it reunește 16 producători de alimente din toată Italia, de la mici artizani din produse lactate până la mari industrii de produse lactate.

Misiunea Consorzio Gourm este de a explora peisajul divers al gastronomiei italiene, identificând produse atrăgătoare pentru clienții internaționali și facilitând vânzările internaționale prin calificări riguroase de calitate.

Recenzii

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Fii primul care scrie o recenzie!

Scrie o recenzie

Parmigiano Reggiano DOP Vaci Friesian Maturat 24 luni - Gourm

Parmigiano Reggiano DOP Vaci Friesian Maturat 24 luni - Gourm

Produs maturat 24 luni.

Acest Parmigiano Reggiano se naște în inima zonei Mantua, o zonă renumită pentru tradiția de producere a brânzeturilor. Și produs exclusiv cu lapte de la vaci frizone, numite local „Bianche e Nere”, crescute cu grijă în provincia Mantua. Specificul zonei Mantua, cu condițiile sale deosebite de mediu, contribuie la definirea calităților organoleptice ale acestui tip de brânză. Se caracterizeaza printr-o granulaţie plăcută, un gust armonios care variază de la dulce la sărat şi un profil aromatic care aminteşte de iarba proaspătă şi fructele uscate. Ambalajul premium include o descriere detaliată a caracteristicilor distinctive ale vechilor rase de bovine frizone și rolul lor în producerea acestui Parmigiano Reggiano, sporind legătura dintre produs și originea acestuia. O brânză care exprimă excelența zonei Mantua și bogăția moștenirii sale zootehnice.