Preluăm comenzi cu livrare programată sau imediată de Luni până Sâmbătă. Comenzile Direct de la Producător se pot efectua până Miercuri la ora 12 cu livrare Vineri sau Sâmbătă.
Preturile includ TVA
Producator: GOURM
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii:
Produs maturat 24 luni.
Acest Parmigiano Reggiano se naște în inima zonei Mantua, o zonă renumită pentru tradiția de producere a brânzeturilor. Și produs exclusiv cu lapte de la vaci frizone, numite local „Bianche e Nere”, crescute cu grijă în provincia Mantua. Specificul zonei Mantua, cu condițiile sale deosebite de mediu, contribuie la definirea calităților organoleptice ale acestui tip de brânză. Se caracterizeaza printr-o granulaţie plăcută, un gust armonios care variază de la dulce la sărat şi un profil aromatic care aminteşte de iarba proaspătă şi fructele uscate. Ambalajul premium include o descriere detaliată a caracteristicilor distinctive ale vechilor rase de bovine frizone și rolul lor în producerea acestui Parmigiano Reggiano, sporind legătura dintre produs și originea acestuia. O brânză care exprimă excelența zonei Mantua și bogăția moștenirii sale zootehnice.
Ingrediente: lapte de vacă, sare, cheag. Minim 32% grăsime.
Alergeni: lapte.
Fabricat în Italia.
Valoarea energetica | 1671 kj/402 kcal |
Grăsimi | 29.7 g |
din care acizi grași saturați | 19.6 g |
Carbohidrați | 0 g |
din care zaharuri | 0 g |
Proteine | 32.4 g |
Sare | 1.63 g |
Vezi toate produsele de la acest producator
Consorzio Gourm este o rețea de producători italieni de alimente al cărei scop este să răspândească calitatea italiană în întreaga lume.
De-a lungul anilor, şi-au extins prezența în 40 de țări, concentrându-ne în principal pe brânzeturile italiene și deliciile gastronomice.
Fondată în 2000 în Pegognaga, Mantua, Gourm.it s-a născut ca o rețea de producători cu scopul de a-și uni forțele și de a-și vinde produsul principal, Parmigiano Reggiano, direct în lume. Astăzi, Gourm.it reunește 16 producători de alimente din toată Italia, de la mici artizani din produse lactate până la mari industrii de produse lactate.
Misiunea Consorzio Gourm este de a explora peisajul divers al gastronomiei italiene, identificând produse atrăgătoare pentru clienții internaționali și facilitând vânzările internaționale prin calificări riguroase de calitate.
Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.