Preluăm comenzi cu livrare programată sau imediată de Luni până Sâmbătă. Comenzile Direct de la Producător se pot efectua până Miercuri la ora 12 cu livrare Vineri sau Sâmbătă.
Preturile includ TVA
Producator: MABO COFFEE
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii:
Cafea BOABE.
Note de degustare: portocală, caise, Earl Grey, corp mediu, aciditate medie, note de dulceață medie-ridicată.
Stația de spălare Konga Wete Webanchi este un exemplu excelent de producție de cafea de specialitate combinată cu sprijinirea comunității locale. Stația este construită lângă o școală din apropierea orașului Wete, iar atât Project Origin, cât și exportatorii Primrose, colaborează îndeaproape cu profesorii și personalul pentru a le oferi sprijinul necesar educării copiilor din zonă. Astfel, pot îmbunătăți calitatea vieții în acest oraș, în timp ce va crește și calitatea boabelor de cafea la stația de spălare.
Origine: Ethiopia
Regiune: Ethiopia, Yirgacheffe
Producător: Konga Wete Webanchi Washing Station
Fermentare: Washed
Varietate Arabica: Heirloom
Altitudine: 1800 – 2100m
Profil de prăjire: Omni Light (potrivit pentru espresso | filter)
Perioadă de odihnă: Filtru 7 zile | Espresso 14 zile
Vezi toate produsele de la acest producator
MABÓ vine de la prenumele celor doi fondatori: MArius Beju & BOgdan Georgescu.
Pentru ei, calitatea primează întotdeauna.
Au pornit în această călătorie extraordinară cu un singur gând în minte: să aleagă și să-ți ofere cafea de cea mai bună calitate. Ei selectează cu atenție loturi care confirmă standardele cafelei de specialitate, ceea ce înseamnă că numai cireșele mature sunt culese manual și că loturile pot fi ușor de urmărit de la origine până la tine în ceașcă.
Cafelele MABÓ sunt prăjite Omni Light (la cerere, cu un Probat P12). Acest profil de prăjire versatil este potrivit atât pentru toate băuturile pe bază de espresso cât și pentru diferitele metode alternative de preparare.
''Consider că o cafea trebuie să rămână întotdeauna excepțională, motiv pentru care
selectez exclusiv cele mai noi loturi pentru prăjire. Acest lucru îmi permite să ofer cafele cu adevărat proaspete și delicate.'' Bogdan Georgescu
Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.
