Preluăm comenzi cu livrare programată sau imediată de Luni până Sâmbătă. Comenzile Direct de la Producător se pot efectua până Miercuri la ora 12 cu livrare Vineri sau Sâmbătă.
Preturile includ TVA
Producator: DROPSHOT
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii:
Rumudamo Washed evideţiază faţa elegantă, florală şi rafinată a cafelelor etiopiene. Situată în regiunea Sidama, Rumudamo Washing Station colaborează cu mici fermieri care cultivă varietăţi tradiţionale la altitudini între 1.800 si 2.000 de metri. Combinaţia dintre altitudine, soluri fertile şi climatul montan răcoros creează mediul ideal pentru cafele curate, aromate şi de calitate superioară.
În ceaşcă, cafeaua este luminoasă şi florală, cu aciditate eleganta şi o dulceaţă fină, specifice regiunii Sidama. Aromele pot aminti de florile de soc, bergamota şi un final proaspăt şi curat. Rumudamo şi-a construit o reputaţie solidă de statie care produce constant loturi washed de nivel competiţional.
Note: Măr verde, Bergamotă, Flori de soc, Prune
Grad prăjire: Omni Roast
Ingrediente: boabe cafea origine Etiopia, regiune Sidama, Arbegona Village.
Vezi toate produsele de la acest producator
DROPSHOT Coffee Roasters este un brand local de cafea de specialitate din București, manageriat de Răzvan și Larisa, un tânar cuplu de antreprenori pasionați de cafeaua de specialiate.
Fondatorul DROPSHOT, Răzvan Burlacu, o personalitate din lumea cafelei, călătorește anual în țările de origine unde crește cafeaua de specialitate. Din 2020 a sudat parteneriate cu producătorii și fermierii locali, cafeaua fiind cumpărată direct din țări precum Brazilia sau Ethiopia.
Cafelele DROPSHOT sunt considerate printre cele mai dulci și sofisticate de pe piață. Motivul principal este calitatea și complexitatea materiei prime, fiind folosite doar cafele de specialitate cu punctaj la cupping certificat de minim 83-88 pe scara SCA. Fiecare cafea de origine este profilată separat și are un profil de prăjire unic.
Blendurile DROPSHOT sunt realizate din cafele de origine prăjite independent și ulterior mixate în proporții diferite, în functie de profilul aromatic urmărit.
Echipa DROPSHOT deține cea mai avansată tehnologie de coacere a cafelei de pe piață, utilizând cea mai sofisticată și precisă aplicare convectivă de căldură pe pat de aer la cuptoarele Loring, fabricate manual în SUA.
Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.
