You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Ciocolată Neagră 85% La Dalia - Friis Holm

Producator: FRIIS HOLM

29,00 Lei

Tabletă/25g

Detalii Produs

Valabilitate la livrare: Minim 2 zile

Descriere:

Ciocolată neagră cu gust complex, care se dezvăluie treptat, realizată dintr-un blend de boabe de cacao provenite din regiunea La Dalia, din Nicaragua.

Notele intense de coacăze negre și cireșe negre, se contopesc într-o aromă florală condimentată. Citricele sunt completate de o astringență intensa. 

La Dalia 85% a fost medaliata la mai multe ediții ale prestigioaselor concursuri International și European Chocolate Awards.

Vă recomandăm să experimentați ciocolatele din seria "La Dalia" pentru a sesiza diferențele date de echilibrul dintre cacao și zahăr.

VALORI NUTRIȚIONALE PENTRU 100 GR. PRODUS

SpecialitățiVegan
Informații nutriționaleFără gluten
Valoarea energetica151 kJ / 381kcal
Grăsimi35 g
din care saturate11 g
Carbohidrați30 g
din care zaharuri15 g
Proteine6 g
Sare0.01 g
Filtrează:Vegan

Producător FRIIS HOLM

Vezi toate produsele de la acest producator

“Best in the world and best for the world” este motto-ul după care maestrul ciocolatier Mikkel Friis-Holm s-a ghidat încă de la început în munca sa.

Creațiile sale sunt recunoscute în fiecare an la prestigioase concursuri precum International și European Chocolate Awards unde Mikkel a obținut medalii de aur la categoriile Best Chocolate Maker și Direct Trade.

Marca daneză de ciocolată artizanală FRIIS-HOLM este un nume iconic în rândul producătorilor de ciocolată bean to bar. Mikkel Friis-Holm este un artizan desăvârșit, iar ciocolata creată de el reprezintă insăți definiția conceptului bean-to-bar.

Pasiunea lui Mikkel Friis-Holm pentru ciocolată l-a condus acum peste douăzeci de ani, în America Centrală, unde s-a dedicat pe deplin unui proiect care avea ca scop identificarea și studierea ADN-ului diferitelor soiuri de cacao din Nicaragua.

Și astăzi, informațiile genetice despre soiurile de cacao precum si trasabilitatea sunt de o importanță majoră pentru Friis-Holm, el fiind unul dintre puținii ciocolatieri din lume care creează tablete de ciocolată single bean.

 

 

Recenzii

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Fii primul care scrie o recenzie!

Scrie o recenzie

Ciocolată Neagră 85% La Dalia - Friis Holm

Ciocolată Neagră 85% La Dalia - Friis Holm

Ciocolată neagră cu gust complex, care se dezvăluie treptat, realizată dintr-un blend de boabe de cacao provenite din regiunea La Dalia, din Nicaragua.

Notele intense de coacăze negre și cireșe negre, se contopesc într-o aromă florală condimentată. Citricele sunt completate de o astringență intensa. 

La Dalia 85% a fost medaliata la mai multe ediții ale prestigioaselor concursuri International și European Chocolate Awards.

Vă recomandăm să experimentați ciocolatele din seria "La Dalia" pentru a sesiza diferențele date de echilibrul dintre cacao și zahăr.