You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Ciocolată Albă 40% White Nibs BIO - Friis Holm

Producator: FRIIS HOLM

29,00 Lei

Bucată/25g

Detalii Produs

Descriere:

White Nibs 40% este încă o dovadă ca Mikkel Friis-Holm este un maestru al contrastelor.

Creată din unt de cacao organic din Ecuador şi boabe de cacao organică O’Payo, prăjite cu grijă de Mikkel Friis-Holm, în Danemarca, White Nibs 40% este o tableta aflată la confluenţa dintre două lumi.

Descoperim în ea notele florale intense, specifice ciocolatelor albe Friis-Holm, iar textura catifelată este completată de boabele crocante de cacao care aduc White Nibs, la nivel de gust, în zona ciocolatei negre.
O ciocolată desăvârşită atât pentru iubitorii de ciocolată albă, cât ş pentru cei care caută aroma boabelor de cacao.

VALORI NUTRIȚIONALE PENTRU 100 GR. PRODUS

SpecialitățiOrganic
Valoarea energetica2476 kJ / 591 kcal
Grăsimi40 g
din care saturate25 g
Carbohidrați32 g
din care zaharuri28 g
Proteine6 g
Sare0.01 g
Filtrează:BIO

Producător FRIIS HOLM

Vezi toate produsele de la acest producator

“Best in the world and best for the world” este motto-ul după care maestrul ciocolatier Mikkel Friis-Holm s-a ghidat încă de la început în munca sa.

Creațiile sale sunt recunoscute în fiecare an la prestigioase concursuri precum International și European Chocolate Awards unde Mikkel a obținut medalii de aur la categoriile Best Chocolate Maker și Direct Trade.

Marca daneză de ciocolată artizanală FRIIS-HOLM este un nume iconic în rândul producătorilor de ciocolată bean to bar. Mikkel Friis-Holm este un artizan desăvârșit, iar ciocolata creată de el reprezintă insăți definiția conceptului bean-to-bar.

Pasiunea lui Mikkel Friis-Holm pentru ciocolată l-a condus acum peste douăzeci de ani, în America Centrală, unde s-a dedicat pe deplin unui proiect care avea ca scop identificarea și studierea ADN-ului diferitelor soiuri de cacao din Nicaragua.

Și astăzi, informațiile genetice despre soiurile de cacao precum si trasabilitatea sunt de o importanță majoră pentru Friis-Holm, el fiind unul dintre puținii ciocolatieri din lume care creează tablete de ciocolată single bean.

 

 

Recenzii

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Fii primul care scrie o recenzie!

Scrie o recenzie

Ciocolată Albă 40% White Nibs BIO - Friis Holm

Ciocolată Albă 40% White Nibs BIO - Friis Holm

White Nibs 40% este încă o dovadă ca Mikkel Friis-Holm este un maestru al contrastelor.

Creată din unt de cacao organic din Ecuador şi boabe de cacao organică O’Payo, prăjite cu grijă de Mikkel Friis-Holm, în Danemarca, White Nibs 40% este o tableta aflată la confluenţa dintre două lumi.

Descoperim în ea notele florale intense, specifice ciocolatelor albe Friis-Holm, iar textura catifelată este completată de boabele crocante de cacao care aduc White Nibs, la nivel de gust, în zona ciocolatei negre.
O ciocolată desăvârşită atât pentru iubitorii de ciocolată albă, cât ş pentru cei care caută aroma boabelor de cacao.