You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Salam căprior Tolba Vânatorului

Producator: TOLBA VÂNĂTORULUI

ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!

30,00 Lei

Vid/feliat/100g

Detalii Produs

Valabilitate la livrare: Minim 2 zile

Descriere:

Produs fiert și afumat.

Specialitate preparată din carne de căprioară în amestec cu slănină de mistreț. Salamul este uscat și afumat natural cu fum de fag, fără niciun fel de aditivi alimentari, coloranți sau conservanți. Feliile subțiri din acest salam sunt savuroase, apreciate foarte mult atât de cei mari cât și de cei mici. Se poate consuma cu o felie de pâine prăjită cu unt și o cană de ceai cald.

Nu contine niciun fel de conservanti sau chimicale.

VALORI NUTRIȚIONALE PENTRU 100 GR. PRODUS

Calorii347.96 kcal
Grăsimi28.8 g
din care acizi grași saturați28.8 g
din care zaharuri0.628 g
Proteine21.4 g
Sare1.31 g

Producător TOLBA VÂNĂTORULUI

Vezi toate produsele de la acest producator

Asociatia de Vanatoare și Pescuit Sportiv Diana Transilvania (Tolba Vânătorului) datează din 2010 în sat Brebeni, comuna Cernești, Maramureș.

O familie de vânători care gestionează cu responsabilitate și dăruire sub blazonul Diana Transilvania, fauna cinegetică, din cuprinsul a 20 000 de hectare din zona colinară și montană a Maramureșului.

Asociația nu are abator de animale și nu vânează animalele pentru carnea lor, însă ca oricărei asociații de vânătoare, Ministerul Mediului le impune o cotă de recoltă anuală.

Datorită bogăției fondurilor cinegetice, cota de recoltă a crescut în ultimii ani. Determinați de această creștere a numărului de exemplare pe care sunt obligați să le extragă selectiv, dar și îndrumați de specialiști în domeniu, au hotărât să valorifice superior această carne nobilă care provine de la animale care au trăit o viață bună, în aer liber, fără a se îngrămădi, pe pășuni abundente, cu apă bună și arbori pentru umbră.Așadar, au trecut la treabă! Au venit în fața clienților cu delicatese din gastronomia vânătorească, făurite după rețete vechi vânătorești care dau produselor gustul natural de odinioară.

Produsele sunt naturale. Principalele mijloace de conservare a produselor sunt afumarea cu fag, ambalarea în vid şi congelarea.

Carnea nu este procesată industrial, ci lucrată artizanal în micro-carmangeria asociaţiei de vânătoare, de aceea produsele sunt inegale ca forma şi masă.

 

Recenzii

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Fii primul care scrie o recenzie!

Scrie o recenzie

Salam căprior Tolba Vânatorului

Salam căprior Tolba Vânatorului

Produs fiert și afumat.

Specialitate preparată din carne de căprioară în amestec cu slănină de mistreț. Salamul este uscat și afumat natural cu fum de fag, fără niciun fel de aditivi alimentari, coloranți sau conservanți. Feliile subțiri din acest salam sunt savuroase, apreciate foarte mult atât de cei mari cât și de cei mici. Se poate consuma cu o felie de pâine prăjită cu unt și o cană de ceai cald.

Nu contine niciun fel de conservanti sau chimicale.