Preluăm comenzi cu livrare programată sau imediată de Luni până Sâmbătă. Comenzile Direct de la Producător se pot efectua până Miercuri la ora 12 cu livrare Vineri sau Sâmbătă.
Preturile includ TVA
Grana Padano certificat DOP, produs exclusiv în cele treizeci și două de provincii Emilia-Romagna, Lombardia, Piemont, Trentino-Alto Adige (Trentingrana) și Veneto, urmând standarde riguroase de calitate. Grana Padano Collezione este mult mai mult decât o brânză; este o călătorie prin aromele și tradițiile regiunilor italiene în care calitatea și atenția... Grana Padano certificat DOP, produs...
150g
Produs exclusiv cu lapte de la vaci brune istorice, o rasă cu rădăcini în inima zonei Parmei. Aromă unică și rafinată: o aromă bogată, dar incredibil de delicată, îmbogățită cu note distinctive datorită dietei tradiționale a vacilor. Această ediție specială este făcută cu lapte de vacă brună, selectat pentru capacitatea lor de a produce o brânză cu o... Produs exclusiv cu lapte de la vaci...
150g
Produs exclusiv cu lapte de la vaci albe istorice, o rasă autohtonă din Modena, cunoscută pentru laptele de calitate superioară. Calitatea laptelui: Lapte bogat în cazeină, grăsimi și proteine, fără adaos de aditivi sau conservanți, pentru un gust autentic și inconfundabil. Producție artizanală: laptele crud de vacă, degresat parțial, lucrat cu... Produs exclusiv cu lapte de la vaci...
150g
Uleiul de semințe de struguri La Tourangelle este uleiul esențial pentru gătitul de zi cu zi. Cu gustul său neutru, este ideal pentru gătit la temperaturi înalte (fondue, prăjire) și pentru condimentarea maionezei, vinegretelor sau marinatelor. Utilizare: Gătit la rece sau blând spre puternic. Uleiul de semințe de struguri La...
750ml
Busiata Trapani este o formă paticulară de paste cu o formă elicoidală, perfectă pentru păstrarea condimentelor importante. Pastele sunt trefilate în bronz și usucate lent la temperatură scăzută. Busiata cu cerneală de sepie este un mare clasic al bucătăriei siciliene. Ideale pentru a le asezona cu sosuri de peşte, sos de roşii şi mai ales celebrul... Busiata Trapani este o formă...
500g
Cucunci, fructul de caperă, este renumit pentru gustul lor puternic și înțepător. Cucuncii sicilieni cu oțet sunt gata de utilizare, ideali pentru aperitive sau ca sosuri de salată. Cucuncii se recoltează manual şi ulterior se spală, se sărează şi se ambalează în borcane sterile cu apă şi oţet. Gustul lor acrișor asemănător cu lămâia, picant și ușor... Cucunci, fructul de caperă, este...
280g
Cufundați-vă în inima tradiției lactatelor din Lombardia cu această delicioasă Conservă de ardei iuţi umpluti cu anghinare şi Quartirolo Lombardo DOP cu ierburi. Protagonistul este Quartirolo Lombardo DOP, o brânză crudă care oferă o aromă delicată și o notă acidă plăcută. Cuburi din această delicioasă brânză sunt conservate în ulei de semințe de floarea... Cufundați-vă în inima tradiției...
140g
Colecția de cremă de măsline negre este un condiment cu o aromă intensă și autentică, ideal pentru cei care iubesc aroma măslinelor mediteraneene. Fabricat cu măsline negre selectate (78%), ulei de măsline extravirgin (11%) și un praf de sare, această tartinadă este perfectă pentru a însoți crostini, bruschetta și sandvișuri. Aroma sa bogată și... Colecția de cremă de măsline negre...
130g
Pesto Genovese Collezione este o imersiune autentică în inima tradiției ligurice. Acest condiment, a cărui aromă a rămas neschimbată de la mijlocul secolului al XIX-lea, este rezultatul unei selecții riguroase de ingrediente de înaltă calitate: busuioc DOP, ulei de măsline, Grana Padano DOP, Pecorino Romano DOP, nuci de pin, usturoi și sare. Pesto... Pesto Genovese Collezione este o...
130g
Născut pentru a sărbători cei 400 de ani de activitate ai familiei Giusti, condimentul pe bază de „Oțet Balsamic de Modena IGP” 4 Medalii de Aur este un condiment extrem de corpolent, bogat în arome și arome de fructe coapte însoțite de note de tutun, cafea prăjită și note de lemn rezultate în urma îmbătrânirii îndelungate. Ideal cu brânzeturi învechite,... Născut pentru a sărbători cei 400 de...
100ml
Fistic sicilian (decojit) - poate fi o gustare rapidă sau un condiment pentru preparatele tale. Fistic sicilian (decojit) - poate fi...
100g
Fistic siclian mărunțit. Un produs extrem de versatil - poate fi folosit la decorarea/îmbogățirea gustărilor și a felurilor principale, dar și pentru înghețate, prăjituri sau alte deserturi. Fistic siclian mărunțit. Un produs...
100g
Produs maturat 24 luni. Acest Parmigiano Reggiano se naște în inima zonei Mantua, o zonă renumită pentru tradiția de producere a brânzeturilor. Și produs exclusiv cu lapte de la vaci frizone, numite local „Bianche e Nere”, crescute cu grijă în provincia Mantua. Specificul zonei Mantua, cu condițiile sale deosebite de mediu, contribuie la definirea... Produs maturat 24 luni. Acest...
150g
Parmigiano Reggiano Collezione: o capodoperă a măiestriei italiene a produselor lactate, un simbol al excelenței și tradiției. Această brânză tare fină DOP este produsă exclusiv cu lapte de vacă crud, parțial degresat, provenit din zonele autentificate Reggio Emilia, Modena, Parma, Bologna. Parmigiano Reggiano Collezione este rezultatul unui proces... Parmigiano Reggiano Collezione: o...
150g
Brânză proaspătă din lapte de bivoliță, umplută cu cremă de lapte de vacă. Cu forma sa clasică, asemănătoare unui sac mic, conține o inimă de mozzarella trasă manual în fire subțiri (stracciatella) amestecată cu un sos cremos. Este recunoscută ca fiind o burrata extrem de fină și delicată, datorită smântânii, oferind, în același timp, gustul autentic... Brânză proaspătă din lapte de...
200g
Brânza Mozzarella de bivoliţă este făcută în mod autentic italian, cu lapte de bivoliță pasteurizat şi cheag. Perfectă pentru orice ocazie, de la salate ușoare la paste fierbinți la cuptor.Pentru a savura cât mai bine parfumul, scufundați produsul împreună cu lichidul de conservare în apă caldă (∼ +36°C) timp de aproximativ 10 minute înainte de... Brânza Mozzarella de bivoliţă este...
200g
Burratina este o brânză proaspătă tipică din Puglia, cu o aromă delicată și o consistență moale și cremoasă. Burratina este o brânză proaspătă...
100g
Spre deosebire de ricotta din lapte de vacă, ricotta din zer de bivoliță are nuanțe alb-perlat, ca porțelanul fin de înaltă calitate, cu o aromă inconfundabilă și o textură moale, granuloasă, dar nu nisipoasă. Spre deosebire de ricotta din lapte...
150g
Migdale siciliene decojite, excelente pentru un aperitiv sau o gustare rapidă. Migdale siciliene decojite, excelente...
Italia/100g
Migdale siciliene decojiteşi prăjite cu sare. Excelente pentru o gustare rapidă sau aperitiv. Migdale siciliene decojiteşi prăjite...
100g
Preparat 100% organic, creat pentru a spori gustul cărnurilor slabe. Recomandat în special pentru pizza napoletană, vegetariană și prosciutto&funghi. Sunt de neînlocuit în prepararea supelor, pizzelor și felurilor de mâncare pe bază de pește și carne albă sau roșie. Toate roșiile de la Bio Orto sunt decojite manual și conservate în apă sărată, pentru a... Preparat 100% organic, creat pentru a...
370g
