Preluăm comenzi cu livrare programată sau imediată de Luni până Sâmbătă. Comenzile Direct de la Producător se pot efectua până Miercuri la ora 12 cu livrare Vineri sau Sâmbătă.
Preturile includ TVA
Vanissa este un brand francez ce oferă o selecție de condimente excepționale în ambalaje premium din sticlă, aluminiu și bambus.
Fiecare condiment, selectat meticulos, își găsește locul într-o gamă coerentă, meticuloasă și în mare parte organică. Ambalarea și expedierea produselor este efectuată direct din sediul din Aix en Provence - Franța pentru a beneficia de prospețimea și calitatea condimentelor.
Descoperiți adevărata aromă a produselor mitice precum vanilia, șofranul, scorțișoara sau experimentați mirodenii mai necunoscute, cum ar fi boabele tonka, piperul sălbatic, lime kaffir etc..
Fulgii de sare cu explozii de condimente prăjite reprezintă o notă de originalitate, profunzime și bogăție care vă vor pune în valoare absolut toate preparatele. Un echilibru corect între fulgii de sare, susan, coriandru, usturoi, chimen și schinduf... dar mai presus de toate: o friptură echilibrată, cu arome de alune și pâine prăjită. Cum să folosești... Fulgii de sare cu explozii de...
90g
Lăsați-vă purtat pe traseul condimentelor și opriți-vă la marginea Mării Caspice, unde crește cel mai prestigios condiment de pe pământ: șofranul. Șofranul provine din Crocus Sativus, o floare delicată cultivată în zone aride la altitudini mari. O floare produce doar 3 stigmate, care trebuie recoltate manual, înainte de zori, pentru că se estompează la... Lăsați-vă purtat pe traseul...
1g
Îmbunătățiți-vă felurile de mâncare cu toppingul Gomasio, un amestec delicat de semințe de susan prăjite și sare de mare. Acest condiment tradițional japonez este ideal pentru a adăuga o notă de umami mâncărurilor dvs., reducând în același timp cantitatea de sare folosită. Cele trei susanuri de la Gomasio sunt susanul auriu, susanul negru și susanul ume... Îmbunătățiți-vă felurile de mâncare...
50g
Ardeiul Kampot este recunoscut de cei mai mari bucătari din întreaga lume drept unul dintre cele mai bune boabe de piper. Este cultivat exclusiv în regiunile Kep și Kampot, din Cambodgia, și a obținut, în 2010, o etichetă de Indicație Geografică Protejată. Piperul negru de Kampot este intens și echilibrat. Combină dulceața vaniliei și a caramelului,... Ardeiul Kampot este recunoscut de cei...
60g
Originar din insula Borneo din Malaezia, ardeiul alb Sarawak este cultivat în principal în regiunea Sarawak, de unde își ia numele. Ardeiul de Sarawak este recoltat manual, bob cu bob. Piperul alb Sarawak Vanissa beneficiază de o indicație geografică protejată (IGP) care îi garantează originea, calitatea și respectul pentru metodele tradiționale... Originar din insula Borneo din...
65g
Usturoiul negru se obține prin fermentarea usturoiului obișnuit într-un mediu cald și umed timp de câteva săptămâni. Usturoiul negru este un produs magnific atât pentru aromele sale dulci confitate de caramel, ciuperci, balsamic, cât și pentru proprietățile antioxidante și detoxifiante care îl fac un adevărat aliment sănătos. De ce combinația usturoi... Usturoiul negru se obține prin...
Amestec de 4 condimente distincte: piper, scorțișoară, nucșoară și cuișoare. Un melanj polivalent și aromat care vă va sublima preparatele. Cum folosiți acest mix? Acest amestec versatil este potrivit pentru cărnurile de pui, terine sau pateuri, precum și pentru legumele cucurbitacee (dovleac, zucchini etc.) sub toate formele: supă, la cuptor, la... Amestec de 4 condimente distincte:...
55g
Amestec de condimente inspirat de aromele tradiționale din Orientul Mijlociu. Mixul Zaatar constă din sumac, semințe de susan, cimbru și sare. Un amestec bogat și aromat, cu o notă de aciditate, o textură crocantă și note erbacee. Mixul Zaatar este extrem de versatil. Îl poți încorpora în hummus, în vinegretă, presărat pe legume la grătar sau în... Amestec de condimente inspirat de...
Ardeiul jalapeño își ia numele de la orașul mexican Xalapa, uneori ortografiat Jalapa, în regiunea Veracruz din estul Mexicului. Acest ardei este cunoscut pentru aroma sa picantă, fructată, proaspătă, ușor acidulată. Cu un nivel mediu de 3000 până la 6000 pe scara Scoville, acest ardei picant rămâne accesibil unui public larg, chiar și celor neinițiați.... Ardeiul jalapeño își ia numele de la...
35g
Acest mic fruct galben citric originar din Asia de Est este adesea văzut ca o combinație de nedescris de grapefruit, lămâie și mandarină. Yuzu arată exact ca o lămâie, cu o piele mai groasă, plină de denivelări. Yuzu este deosebit de apreciat pentru aroma sa distinctă, proaspătă și parfumată, mai complexă decât majoritatea fructelor citrice comune în... Acest mic fruct galben citric...
45g
Folosit pentru prima dată în secolul al XVI-lea de către coloniștii britanici, termenul „curry” este un anglicism al cuvântului indian „kari” care desemnează preparatele cu sos din bucătăria indiană. Curry Madras este format din turmeric, coriandru, chimen, piper, ghimbir, scortisoara si cuisoare. Ce retete folosesc curry? Amestecat cu lapte de cocos,... Folosit pentru prima dată în secolul...
50g
Ardeiul Urfa este un tip de ardei roșu originar din orașul turc Urfa. Este cunoscut pentru aroma sa ușor afumată, precum și pentru nivelul său moderat de picant. Ardeiul Urfa este adesea folosit în bucătăria turcească și orientală și este adesea prăjit, uscat și măcinat pentru a fi folosit ca condiment. De asemenea, este folosit în stare proaspătă în... Ardeiul Urfa este un tip de ardei...
45g
Boia de ardei iute, de o culoare roșu aprins, cu note picante moderate afumată încet cu lemn de stejar verde. Aromă puternică, pe cât de delicioasă, pe atât de reconfortantă. Această latură afumată este deosebit de apreciată de vegetarieni și vegani, care găsesc arome specifice produselor de origine animală (slănină, somon, brânză etc.). Boia de ardei iute, de o culoare roșu...
55g
Un amestec surprinzător, de presărat peste tot în ultimul moment. Vrei să ridici calitatea creațiilor tale cu un simplu gest? Spune la revedere mâncărurilor cărora le lipsește „un pic”. Gătitul este pe cale să devină infinit mai ușor! Sare, roșii, boia de ardei, chimen negru, usturoi, ceapă, piper și ardei iute... suficient pentru a oferi o căldură... Un amestec surprinzător, de presărat...
55g
Le Cajun - un amestec emblematic de grătare americane. Când vine sezonul grătarului, acesta este amestecul de condimente pe care trebuie să-l ai la îndemână. Cum să-l folosești, cu ce să-l asociezi? În ceea ce privește carnea, se potrivește cel mai bine cu carnea de porc și pui. Pregătiți coaste de porc marinate sau friptură de pui cu Cajun și veți... Le Cajun - un amestec emblematic de...
55g
Vanilia din Uganda provine dintr-o orhidee din soiul Planifolia, aceeași familie cu vanilia Bourbon din Madagascar. Conținutul foarte mare de vanilină, caracteristic vaniliei din Uganda, conferă păstăilor note puternice de vanilie, cacao și note sălbatice, transformându-le într-o o necesitate pentru bucătarii care caută noi arome. Secretul? O... Vanilia din Uganda provine dintr-o...
2 Păstăi
Sri Lanka, insula Ceylon... o regiune cunoscută în principal pentru ceai și scorțișoară. Ai fi surprins să afli că aici se cultivă și vanilie? Vanilia din Sri Lanka, numită și vanilie Ceylon, este un soi Planifolia: același care este cultivat în Madagascar sau Uganda. Teroir-ul special din Sri Lanka conferă acestei vanilii un profil aromat de cacao,... Sri Lanka, insula Ceylon... o regiune...
2 Păstăi
Descoperă adevărata vanilie Bourbon din Madagascar. Cele mai frumoase păstăi de vanilie din Madagascar, atent selectate. Calitate incomparabilă - mai puțin de 5% din recolta anuală. Păstăi magnifice, cărnoase, suple și foarte grase, alese doar pentru tine. Un parfum captivant, o amplitudine aromatică bogată și complexă. Fără compromisuri cu privire la... Descoperă adevărata vanilie Bourbon...
2 Bucăți
Selecție premium ce-ți va perfecționa salatele, îți va îmbrăca brânzeturile, îți va pune în valoare deserturile... într-un cuvânt, te va face stăpân pe pasul crucial al pregătirii unei farfurii. Noaptea înstelată este un cer pe care ne-am făcut timp să-l observăm. În această imensitate albăstruie, vârfurile albe, roz și mov ne transportă într-un univers... Selecție premium ce-ți va perfecționa...
5g
Selecție premium de petale de trandafir și flori întregi de nalbă. O combinație perfectă atât ca gust, cât și vizual. Aurora Boreală reflectă o atmosferă rece, polară, cer înghețat unde cerul nopții și vălurile de lumină se îmbină Petalele vechi de trandafir, de culoare palidă, vor aduce o notă romantică și plină de farmec creațiilor tale. Nalba, de... Selecție premium de petale de...
5g
Descoperă adevărata vanilie Bourbon din Madagascar. Cele mai frumoase păstăi de vanilie din Madagascar, atent selectate. Calitate incomparabilă - mai puțin de 5% din recolta anuală. Păstăi magnifice, cărnoase, suple și foarte grase, alese doar pentru tine. Un parfum captivant, o amplitudine aromatică bogată și complexă. Fără compromisuri cu privire la... Descoperă adevărata vanilie Bourbon...
10 bucăți
Descoperiți vanilia noastră sublimă din Indonezia. Din soiul Tahitensis (la fel ca vanilia tahitiana), este pe cât de dulce, pe atât de intoxicantă. Parfumul său de caramel și miere, susținut de note lemnoase și florale, este o adevărată călătorie. Fiecare pastă este sortată, selectată și pregătită cu grijă. Cu un ecartament de 12 până la 14 cm,... Descoperiți vanilia noastră sublimă...
10 bucăți
Selecție premium ce-ți va perfecționa salatele, îți va îmbrăca brânzeturile, îți va pune în valoare deserturile... într-un cuvânt, te va face stăpân pe pasul crucial al pregătirii unei farfurii. Aurora este împletirea ultimului întuneric al nopții cu prima lumină a zilei. Albăstrele, floarea sorelui si petale de trandafir - armonie perfectă!... Selecție premium ce-ți va perfecționa...
5g
Acum vă puteți bucura și de nuci și de flori în același recipient pentru a vă permite să apreciați bogăția nucșoarei în întregime și să jonglați cu subtilitățile sale. Nucșoara si florile sale sunt folosite în principal pentru a da caracter cărnurilor, supelor, piureurilor sau chiar cocktailurilor. Nucșoara se potrivește perfect cu frișca și cartofii.... Acum vă puteți bucura și de nuci și...
35g