Preluăm comenzi cu livrare programată sau imediată de Luni până Sâmbătă. Comenzile Direct de la Producător se pot efectua până Miercuri la ora 12 cu livrare Vineri sau Sâmbătă.
Preturile includ TVA
File somon crescătorie Norvegia, FAO 51. File somon crescătorie Norvegia, FAO 51.
aprox. 250g
Produs proaspăt. File de doradă sălbatică (sparus aurata) Croația. Dorada este un pește mediteranean tipic, cu carne albă, slabă, fara gust de pește; este recomandată copiilor de la vârste mici datorită beneficiilor și proprietăților acesteia. De cele mai multe ori dorada se prăjește sau se pune pe grătar, dar poate fi și fiartă, înăbușită sau gătită... Produs proaspăt. File de doradă...
≅ 500g
Produs proaspăt. Prețul este pentru greutatea BRUTĂ (înainte de curățare)! ATENȚIE! Peștele achiziționat este eviscerat, greutatea netă finală după eviscerare va varia în funcție de produs. Bibanul de mare are o carne de culoare roz deschis spre alb, ușor grasă, cu textură fermă și conținut scăzut de oase. Pentru o aromă delicată pune-l în valoare în... Produs proaspăt. Prețul este pentru...
≅ 1kg
Produs proaspăt. Prețul este pentru greutatea BRUTĂ (înainte de curățare)! ATENȚIE! Peștele achiziționat este eviscerat, greutatea netă finală după eviscerare va varia în funcție de produs. Bibanul de mare are o carne de culoare roz deschis spre alb, ușor grasă, cu textură fermă și conținut scăzut de oase. Pentru o aromă delicată pune-l în valoare în... Produs proaspăt. Prețul este pentru...
≅ 600g BRUT
Pretul este pentru greutatea BRUTA (inainte de curatare)! ATENTIE! Peștele achiziționat este eviscerat, greutatea netă finală după eviscerare va varia în funcție de produs. Dorada rosie salbatica, proaspata si eviscerata. Pretul este pentru greutatea BRUTA...
0.9 kg BRUT
Produs afumat la rece. Batogul de sturion este un adevărat deliciu culinar, realizat după o reţetă veche, transmisă din generaţie în generaţie, în care aroma fină a fumului de lemn de esenţă tare învăluie carnea, conferindu-i un gust aparte. Produs afumat la rece. Batogul de...
100g
Păstrăvul este un pește al apelor de munte, are o carne gustoasă, fragedă, iar prin afumare devine o adevarată delicatesă. Modul ecologic de hrănire și condițiile oferite de natura din zonă oferă o calitate deosebită păstrăvului de la Bologa. Păstrăvul este un pește al apelor de...
≅ 250g
Pate de Păstrăv afumat, 100% natural, provenit din Păstrăvăria Bolloga. Modul ecologic de hrănire și condițiile oferite de natura din zonă (de munte) oferă o calitate deosebită păstrăvului. Pate de Păstrăv afumat, 100% natural,...
100g
Produs 100% natural, din păstrăv 100% ecologic, legume de înaltă calitate și proviniență controlată. Produs 100% natural, din păstrăv 100%...
280g
Zacusca pescărească de sturion este o specialitate gourmet care ămbinî gustul bogat şi rafinat al sturionului cu legume proaspete, precum ceapa, ardeiul gras şi morcovul. Această zacuscă oferă o experienţă culinară deosebită. Ideală ca aperitiv pentru cei care apreciază savorile autentice şi rafinate. Aduce pe masă un gust unic, insipirat din tradiţiile... Zacusca pescărească de sturion este o...
300g
Pentru cei care vor mai mult. Sturion marinat într-un amestec de ulei de floarea-soarelui, oțet și ardei iute, cu usturoi și condimente care intensifică gustul. Este despre echilibru: căldura condimentelor este temperată de finețea peștelui, iar mierea adaugă un contrast subtil. Fără conservanți, preparată manual, în loturi mici. Perfectă ca aperitiv... Pentru cei care vor mai mult. Sturion...
300g
Un produs exclusivist, unde sturionul, cu textura sa densă și rafinată, este pus în valoare de afumarea lentă la cald, care îi intensifică savoarea. Fumul de fag îi conferă note ușor dulci, în timp ce uleiul natural al cărnii îi menține frăgezimea. Fără conservanți, preparat în loturi mici, acest file exclusivist este ideal pentru degustări sofisticate,... Un produs exclusivist, unde...
≅ 250g
Salată cu icre de la pește capturat din Delta Dunării. Nu conține conservanți, coloranți sau aditivi. Produs atestat tradițional. Cantitatea de icre 24%. Salată cu icre de la pește capturat...
100g
Un contrast perfect între prospețime și intensitate. Crap marinat în oțet exact cât trebuie, completat de ceapă și morcov proaspăte, boabe de muștar și un strop de miere pentru echilibru. Gustul este curat, ușor acidulat, cu arome care se îmbină armonios. Fiecare fileu este secționat manual iar rețeta este curată, fără conservanți, evidențiind gustul... Un contrast perfect între prospețime...
300g
Scrumbie de Dunăre afumată la rece, cu fum natural din rumeguș de fag. Produs refrigerat. Scrumbia este capturată în rezervația Biosferei Delta Dunării, delimitata de la Cotul Pisicii până la vărsarea Dunării în Marea Neagră, la setcă de scrumbie. Produs cu indicație geografică protejată. Scrumbie de Dunăre afumată la rece,...
≅ 200g
Batog de crap de captură feliat, afumat la rece. Peştii de captură au un gust diferit de cei proveniţi din bazine de piscicultură. Trăiesc altfel, se hrănesc natural, nu sunt îmbuibaţi cu făină de proteine sau antibiotice. Creșterea în libertate face ca batogul de crap să aibă o carne fragedă, suculentă și cu un gust plin. Batog de crap de captură feliat,...
100g
Macrou afumat tradițional la rece cu fum din rumegus de fag, fără adaos de apă sau arome artificiale de fum. Textura moale și gustul foarte intens stau mărturie grijei cu care peștele este prelucrat, fără a grăbi procesul de afumare. Produs refrigerat și ambalat în vid, capturat la plasă - pungă și traul. Macrou afumat tradițional la rece cu...
320g
Pastramă de crap cu textură fermă la tăiere, dar ușor de mestecat. Gustul curat de pește de captură, nepervertit de aditivi, cu accente de fum de lemn adevărat, o fac să nu aibă egal pe piața românească. Prepararea 100% manuală se face după o rețetă veche, moștenire de familie a fondatorilor firmei Miadmar. Pastramă de crap cu textură fermă la...
100g
Tonul alb cu aripi lungi Alalunga, este cunoscut sub numele de tonul lui Alonissos. Este una dintre cele mai mici specii de ton iar carnea sa este considerată delicioasă și foarte sănătoasă. De la mare la borcan, tonul alb Alelma este considerat unul dintre cele mai bune produse. Este renumit în întreaga lume pentru gustul său și este folosit de diverși... Tonul alb cu aripi lungi Alalunga,...
212g
Ton alb Alonissos în apă, produs din ton proaspăt, de captură, necongelat; sursă naturală de Omega 3. Are un conținut redus de sare și este gata pentru servit. Tonul provine din Marea Mediterană FAO 37 (37.1 37.2 37.3); se poate servi ca atare, dar și ca ingredient perfect pentru paste, sosuri, sandwich-uri și salate. Fără gluten, fără conservanți,... Ton alb Alonissos în apă, produs din...
212g
Ton alb afumat în ulei măsline, produs din ton proaspăt, de captură, necongelat, ușor afumat și gata de servit. Predator de vârf, peștele din categoria Thunnus conține o mare cantitate de mioglobină (un pigment roșu care păstreaza oxigenul), ceea ce îi conferă o aromă cărnoasă, ușor sălbatică;tonul este bogat în acizi grași omega 3, proteine și Vitamine... Ton alb afumat în ulei măsline,...
212g
Pastă ton alb din Alonissos se poate servi ca atare, dar și ca ingredient perfect pentru paste, sosuri, sandwich-uri și salate. Are un conținut redus de sare și este gata pentru servit. Tonul provine din Marea Mediterană FAO 37 (37.1 37.2 37.3). Fără gluten, fără conservanți, produs sterlizat. Tonul este cunoscut ca un bun antiinflamator și un... Pastă ton alb din Alonissos se poate...
212g
