You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Zada cașcaval Horodnic afumat

Producator: ZADA

36,00 Lei

Vid≅ 500g

Acesta e un produs cu greutate variabilă.Detalii:

72,00 lei pe kg

8 clienți au selectat produsul în lista de favorite.

Detalii Produs

Valabilitate la livrare: Minim 2 zile

Descriere:

Brânză cinstită de la Horodnic.

Produs din lapte crud de vacă, prin opărirea cașului, urmat de afumare.

VALORI NUTRIȚIONALE PENTRU 100 GR. PRODUS

Valoarea energetica334kcal
Grăsimi26g
din care acizi grași saturați15g
Glucide1g
din care zaharuri1g
Proteine24g
Sare2g

Producător ZADA

Vezi toate produsele de la acest producator

ZADA PRODCOM SRL este o afacere de familie și are ca obiect de activitate fabricarea brânzeturilor.

Cristina și Florentin Dumitrescu din comuna Horodnic de Jos, județul Suceava, au întemeiat această afacere cu produse lactate preparate tradițional doar din lapte, cheag și sare.

Familia Dumitrescu se numără printre membrii fondatori ai asociației Produs în Bucovina, iar astăzi pun la dispoziție publicului larg brânză proaspătă, telemea, caș, cașcaval clasic și afumat, dar și diferite specialități. Laptele provine de la producătorii din Horodnic de Jos și alte 2 comune învecinate, iar motivul este unul simplu: nu aduc lapte din altă zonă pentru că își doresc ca produsele lor să fie preparate doar din materie primă autohtonă, provenită de la animalele care se hrănesc în cea mai mare parte cu iarbă sau fân.

Rețetele pe care le urmează nu se dezic de tradiție și urmează reguli vechi. „Zada face brânzeturile în mod cinstit", tradiţional, chiar dacă unele operaţiuni nu se fac manual. Folosesc în procesul de fabricație doar lapte, cheag și sare – niciun fel de alte adaosuri.

„Filosofia de producător «cinstit și bun» este expresia dorinței de a oferi consumatorului produsul pe care îl așteaptă, acela cu care a fost obișnuit și pe care îl prețuiește. Hrana e mai mult decât un combustibil, iar ei  respectă brânzeturile ca aliment cunoscut de mai bine de 10.000 de ani și vor ca și consumatorul să știe acest lucru. 

Recenzii

8 clienți au selectat produsul în lista de favorite.

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Fii primul care scrie o recenzie!

Scrie o recenzie

Zada cașcaval Horodnic afumat

Zada cașcaval Horodnic afumat

Brânză cinstită de la Horodnic.

Produs din lapte crud de vacă, prin opărirea cașului, urmat de afumare.