Preluăm comenzi cu livrare programată sau imediată de Luni până Sâmbătă. Comenzile Direct de la Producător se pot efectua până Miercuri la ora 12 cu livrare Vineri sau Sâmbătă.
Preturile includ TVA
Povestea Băcăniei ROD înseamnă pasiune intensă pentru mâncarea românească, apetență pentru gusturi desăvârșite, dorință de a reînvia obiceiurile culinare vechi.
Alături de Băcănia Rod vei descoperi gusturile simple românești, așa cum erau ele odată, așa cum le-am cunoscut și cu care am crescut.
Recunoștința față de rodul pământului, unicitatea produselor artizanale, calitatea, plus valoarea, producţia lentă, curată şi fără grabă, sunt elemente definitorii care stau la baza filosofiei Bacaniei Rod.
Produsele sunt meșteșugite cu drag, doar din ingrediente locale, naturale, sănătoase, doar în sezonul fructelor și legumelor ajunse la maturitate, proaspăt culese, fertilizate natural și după rețete autohtone. Fără conservanți, fără ingrediente congelate, fără compromisuri de calitate.
Legumele și fructele care stau la baza conservelor sunt rodul unui pământ curat, fiind cultivate cu cea mai mare grijă față de mediu. Nu sunt niciodată grăbite, ci doar iubite. Creșterea lor urmează ritmul naturii, iar procesul de producție îi urmează exemplul: este lent și exclusiv manual.
Produsele artizanale Băcănia Rod îţi vor oferi mereu gust autentic şi experienţă culinară indită.
Scorţişoara măcinată trezeşte amintiri din copilărie. Se foloseşte la gătit, oferind o trăire fascinantă al gustului. Un izvor de nutrienţi, banala scorţişoară este un antiseptic natural, având nenumărate proprietăţi, inclusiv terapeutice, cum ar fi scăderea colesterolului, a tensiunii şi îmbunătăţirea funcţionării creierului. Ca şi nutrienţi,... Scorţişoara măcinată trezeşte...
70g
Produs din ingrediente naturale, fără gluten, fără conservanţi. Produs din ingrediente naturale, fără...
210g
Ardeiul iute nu este tocmai cel mai des întâlnit ingredient într-o dulceață, însă dacă ardeii sunt aromați, este esențial să le fie păstrată mireasma. Făcută din ardei iuți tocați, cu un strop de oțet și zahăr, această dulceață surprinde prin textura sa ușor crocantă și gustul dulce, specific ardeilor, însă cu un post-gust iute, foarte plăcut. Sugestii... Ardeiul iute nu este tocmai cel mai...
200g
Perfectă pentru zilele de post sau pentru cei care, în general, nu consumă carne. O puteţi servi alături de o mămăliguţă fierbinte sau pe pâine proaspătă. Perfectă pentru zilele de post sau...
270g
Ceapa este una dintre puținele legume care pot fi consumate aproape în orice formă: crudă, friptă, murată, fiartă, chiar și în dulceață. Fiind considerată o delicatesă datorită gustului său dulce, complex, ușor înțepător, dulceața de ceapă a devenit faimoasă fiind asociată cu foie gras-ul, însă nu trebuie să vă opriți aici. Complexitatea ei... Ceapa este una dintre puținele legume...
220g
O dulceață exotică, parfumată, cu o textură catifelată, dar cu inserții crocante de petale aromate de trandafiri. Sugestii de asocieri culinare Un strat subțire pe o bucată de pâine prăjită crocantă cu unt; Toping pentru brioșe, clătite sau înghețată; Ingredient de bază pentru prăjituri, tarte sau mousse; Pur și simplu ca atare sau alături de ce îți... O dulceață exotică, parfumată, cu o...
200g
Salata de iarnă cu muștar este acel preparat care te face să-ți plouă în gură înainte să deschizi borcanul. Din legume crescute la țară, 100% naturale, acest preparat a devenit unul dintre preferatele cliențior Băcăniei. Aici întâlnești dulceața morcovilor și a ardeilor, îmbinându-se cu gustul acrișor al gogonelelor și senzația ușor înțepătoare a cepei,... Salata de iarnă cu muștar este acel...
230g
Mirosul de „pădure după ploaie” dat de ghebe și textura moale, deloc uleioasă, datorată legumelor tăiate mărunt și nu tocate, face din zacusca de ghebe o incursiune la țară. Această rețetă se face doar când se găsesc ghebe proaspete și sănătoase. Legumele crescute la țară, sunt coapte imediat după cules. Se aleg doar legumele întregi, nealterate,... Mirosul de „pădure după ploaie” dat...
270g
Cu un miros de “toamnă la țară”, o textură moale și o corpolență plăcută dată de legumele tăiate mărunt, și nu tocate, Zacusca ROD este un fel de grădină la borcan. Din legume naturale, crescute la țară, ingredientele sunt coapte imediat după cules. Se aleg doar legumele întregi, nealterate, cele mai bune din recoltă, naturale. Sugestii de asocieri... Cu un miros de “toamnă la țară”, o...
660g
Cu un miros de “bucătăria bunicii”, o textură moale și o consistență plăcută dată de legumele tăiate mărunt, și nu tocate, zacusca picantă este pur și simplu un moment al zilei. Legumele proaspete, crescute în grădină, sunt coapte imediat după cules. Se aleg doar legumele întregi, nealterate, pur și simplu naturale. Sugestii de asocieri culinare Servită... Cu un miros de “bucătăria bunicii”, o...
270g
Un preparat artizanal românesc, meşteşugit lent, curat şi fără grabă. Un preparat artizanal românesc,...
250g
Paste din făină de grâu dur, 100% naturale. Un preparat artizanal românesc, meşteşugit lent, curat şi fără grabă. Paste din făină de grâu dur, 100%...
250g
Paste din făină de grâu dur, ou şi tărâţe. Un preparat artizanal românesc, 100% natural, meşteşugit lent, curat şi fără grabă. Paste din făină de grâu dur, ou şi...
250g
Paste din făină de grâu dur, ou şi pastă de tomate. Un preparat artizanal românesc, 100% natural, meşteşugit lent, curat şi fără grabă. Paste din făină de grâu dur, ou şi...
250g
Paste din făină de grâu dur, ou şi spanac. Un preparat artizanal românesc, 100% natural, meşteşugit lent, curat şi fără grabă. Paste din făină de grâu dur, ou şi...
250g
Tăiţei ondulaţi, din făină de grâu cu ou. Un preparat artizanal romanesc, 100% natural, mestesugit lent, curat şi fără grabă. Tăiţei ondulaţi, din făină de grâu cu...
250g
Mirosul de „pădure după ploaie” dat de hribi și textura moale, deloc uleioasă, datorată legumelor tăiate mărunt și nu tocate, face din zacusca cu hribi o incursiune la țară. Această rețetă se face doar când se găsesc hribi proaspeţi. Legumele crescute la țară, sunt coapte imediat după cules. Se aleg doar legumele întregi, nealterate, nefermentate, pur și... Mirosul de „pădure după ploaie” dat...
270g
Un condiment clasic al bucătăriei mediteraneene, se potriveşte excelent cu carnea de miel, oaie, iepure, dar si la fripturi de vita, porc, pui sau peşte la cuptor. Poate asezona foarte bine cartofii la cuptor, tocăniţele, focaccia, sosuri etc.. Un condiment clasic al bucătăriei...
45g
Potrivit pentru legume, carne, sosuri, paste, supe, peşte sau orice alt preparat caruia vrei să-i dai o notă picantă. Uşor de folosit şi 100% natural. Potrivit pentru legume, carne,...
60g
Cajuul, un superaliment versatil și bogat în nutrienti. Poate fi folosit în mai multe modalități (consumat ca atare, lapte, unt, brânză, maioneză, smântână) și are o multitudine de beneficii asupra sănătății organismului. Cajuul este bogat în acizi grași nesaturați, proteine, fibre, vitamine (C, B1, B2, B3, B6, E si K), minerale precum cupru, fier,... Cajuul, un superaliment versatil și...
250g
Gustul blând și untos al caju-ului este surprins perfect în acest borcan, cu o intensă valoare nutritivă. Este făcut din nuci caju coapte 100% și nimic altceva. Bogat în proteine, acid folic, triptofan și grăsimi sănătoase. Produs vegan, fără gluten. Gustul blând și untos al caju-ului...
170g
Semințele de chia reprezintă o sursă excelentă de fibre, antioxidanți, proteine, vitamine, minerale. Semințele de chia au cel mai ridicat conținut de omega 3 dintre toate semințele din plante. De la copii și până la bunici, oricine poate beneficia de minunatele calități ale semințelor de chia.Au o aromă asemănătoare cu cea a nucilor și pot fi... Semințele de chia reprezintă o sursă...
250g
Delicioase și hrânitoare, migdalele reprezintă gustarea perfectă mai ales atunci când ești stresat și obosit.Beneficiile consumului migdalelor sunt nenumărate: ele protejează inima, creierul și stimulează imunitatea. Conține vitamina E, vitamine din complexul B, acizi grași Omega 6, magneziu, potasiu, fosfor, zinc, seleniu, fier, calciu, acid folic,... Delicioase și hrânitoare, migdalele...
250g
Stafidele sunt obținute dintr-un anumit soi de struguri, de culoare galben auriu, fără sâmburi. Stafidele turcești, cultivate în zona Izmir sunt printre cele mai renumite pentru calitatea lor. Stafidele reprezintă o sursă naturală de zahăr, conţin cantităţi importante de vitamine (B, C, E, K), minerale (calciu, potasiu, fier, bor, magneziu) si... Stafidele sunt obținute dintr-un...
250g
