Coajă de Yuzu Confiată Japonia - Vanissa

Producator: VANISSA

Detalii Produs

Descriere:

Acest mic fruct galben citric originar din Asia de Est este adesea văzut ca o combinație de nedescris de grapefruit, lămâie și mandarină. Yuzu arată exact ca o lămâie, cu o piele mai groasă, plină de denivelări.

Yuzu este deosebit de apreciat pentru aroma sa distinctă, proaspătă și parfumată, mai complexă decât majoritatea fructelor citrice comune în Europa.

Vanissa vi-l oferă sub formă de bucăți mici confiate. Un produs la fel de potrivit pentru degustare cât și pentru gătit.

Combinații pentru Yuzu confit?

Adăugați Yuzu la o salată de fructe pentru a aduce o notă dulce, exotică, ușor acidulată.

Adaugă câteva coji de Yuzu confiate pentru a decora un cocktail: curiozitate garantată!

Combinați cojile confiate cu platourile de brânză, cum ar fi dulceața.

Decorați o prăjitură sau o brioche des rois cu fâșii delicate de yuzu confiat.

Informatii
Ingrediente: yuzu (40%), zahăr (30%), sirop de glucoză redus (25%), acidifiant (E300) (5%).
Păstrați-le într-un loc uscat, răcoros, ferit de lumină. Cojile de yuzu confiate nu expiră, dar vă recomandăm să le folosiți în decurs de 48 de luni pentru a păstra întreaga intensitate a aromelor.

Producător VANISSA

Vezi toate produsele de la acest producator

Vanissa este un brand francez ce oferă o selecție de condimente excepționale în ambalaje premium din sticlă, aluminiu și bambus.

Fiecare condiment, selectat meticulos, își găsește locul într-o gamă coerentă, meticuloasă și în mare parte organică. Ambalarea și expedierea produselor este efectuată direct din sediul din Aix en Provence - Franța pentru a beneficia de prospețimea și calitatea condimentelor.

Descoperiți adevărata aromă a produselor mitice precum vanilia, șofranul, scorțișoara sau experimentați mirodenii mai necunoscute, cum ar fi boabele tonka, piperul sălbatic, lime kaffir etc..