You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Jamon Teruel DOP - La Estrella del Jamon

Producator: LA ESTRELLA DEL JAMÓN

37,00 Lei

Vid/100g

2 clienți au selectat produsul în lista de favorite.

Detalii Produs

Valabilitate la livrare: Minim 2 zile

Descriere:

Jamon Teruel este un produs cu denumire de origine controlată (DOP).

Produsele DOP garantează calitatea și trasabilitatea acestora și totodată are scopul de a menține un standard de calitate, de a proteja reputația produselor locale si a producatorilor.

Jamon de Teruel este un produs unic, de înaltă calitate, realizat artizanal, din cea mai bună materie primă, maturat lent (24 luni) până când atinge textura perfectă.

Făcut cu puțină sare, Jamon de Teruel este suculent, cu o aromă blândă și un miros intens. Procesul artizanal și învechirea în pivniță, reușesc să-i păstreze calitățile nutritive și organoleptice.

Feliat, cu folie între felii, special pentru sandwich și gustări.

A se consuma la temperatura camerei.

VALORI NUTRIȚIONALE PENTRU 100 GR. PRODUS

Valoarea energetica1317.5 kj/316.5 kcal
Grăsimi22.1 g
din care saturate8 g
-acizi grași polinesaturați3.6 g
-acizi grași mononesaturați10.5 g
Carbohidrați0.5 g
Proteine29.4 g
Fibre1 g
Sare2.91 g

Producător LA ESTRELLA DEL JAMÓN

Vezi toate produsele de la acest producator

La Estrella del Jamón este numele comun care adună trei mărci:

· Sierra Palomera și Sierra Lindón din Teruel.

· Mariano Gómez în Zaragoza.

Produsele sunt unice pentru că sunt elaborate unul câte unul. Se selecteză cea mai bună materie primă, se adaugă cantitatea minimă de sare posibilă și se răsfață pe tot parcursul procesului.

Fiecare bucată de Jamon rămâne în uscătorie atât timp cât este necesar pentru a atinge punctul perfect de maturare.

Procesul de fabricație respectă rețeta tradițională, cu puțină sare și mult timp de maturare, fiecare piesă fiind îngrijită cu atenție și profesionalism.

Jamonul are denumire de origine controlată (DOP) și este maturat într-un uscător natural situat la aproape 1.000 de metri deasupra nivelului mării, cu aerul uscat și rece al uneia dintre zonele cu mai puțină populație și mai mult aer pur din Spania: Teruel.

Recenzii

2 clienți au selectat produsul în lista de favorite.

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.

Fii primul care scrie o recenzie!

Scrie o recenzie

Jamon Teruel DOP - La Estrella del Jamon

Jamon Teruel DOP - La Estrella del Jamon

Jamon Teruel este un produs cu denumire de origine controlată (DOP).

Produsele DOP garantează calitatea și trasabilitatea acestora și totodată are scopul de a menține un standard de calitate, de a proteja reputația produselor locale si a producatorilor.

Jamon de Teruel este un produs unic, de înaltă calitate, realizat artizanal, din cea mai bună materie primă, maturat lent (24 luni) până când atinge textura perfectă.

Făcut cu puțină sare, Jamon de Teruel este suculent, cu o aromă blândă și un miros intens. Procesul artizanal și învechirea în pivniță, reușesc să-i păstreze calitățile nutritive și organoleptice.

Feliat, cu folie între felii, special pentru sandwich și gustări.

A se consuma la temperatura camerei.